栗子的储存方式 有很多种多样，在其中之一便是将栗子给放到电冰箱中。而许多人都不清楚栗子在电冰箱中是否会转变，实际上，在超低温下储藏，栗子是不容易转变的，相较为于在常温下之中，在超低温中冷冻的栗子可以储藏的時间更久，不易腐烂。下边，就为大伙儿详解栗子的有关专业知识。

不容易坏。栗子在常温状态储藏，因为栗子栗果水分含量较高，栗果及病菌吸气及新陈代谢均十分活跃性，非常容易导致栗果的烂掉。而在超低温下储藏，则可减少栗果及病菌的新陈代谢活动，减少水份的损害，有益于储藏。

二、板栗的药业使用价值

性味归经：温性，味甘平;入脾、胃、脾经。

作用主冶：健脾养胃健脾胃，补肾壮阳强筋壮骨，活血化瘀活血。主冶恶心想吐不食，泄泻痢疾，呕血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬疮毒等症状。

板栗温性，味甘，具备健脾养胃健脾胃、补肾壮阳强腰的作用，可预防高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症，是延缓衰老、益寿延年的滋补养生上品。常吃栗子，还可合理医治时间一长久治不愈的小孩口舌生疮和成年人口腔溃疡。

1.养血健脾，健胃消食厚肠

板栗是碳水化合物化合物成分较高的坚果种类，能提供身体较多的能源，并能协助脂肪分解。确保机体基本营养元素供应，有“铁杆庄稼”、“木本谷物”之称，具备健脾补血脾，厚补肠胃的功效。

2.预防心血管疾病板栗中带有丰富多彩的不饱和脂肪、多种营养元素和矿物，可合理地防止和医治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有利于身体健康。

板栗带有丰富多彩的维他命C，可以保持牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能，能够防止和医治骨质疏松，腰小腿酸痛，骨筋疼痛、困乏等，减缓身体衰退，是老人理想化的健康保健鲜果。

4.板栗直接生吃，每天5至8颗，适合于呕血、便血者。

5.早中晚生吃板栗2颗，对老年人肾虚、小便频繁有利。用10颗板栗和猪肾、薏米仁、稻米熬熬成粥，可医治由一般肾虚造成的腰腿无力。

6.板栗中还带有维生素b2，常常吃一些板栗针对医治久治不愈的小孩口舌生疮和成年人口腔溃疡有非常大的协助。