鲫鱼的身上的黏液是没什么使用价值的，可是鲫鱼自身的营养成分是很高的，鲫鱼自身带有的营养成分高,含蛋白,人体脂肪,18种碳水化合物鲫鱼是主冶水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣的。针对营养不良，贫血的人服用，实际效果是非常好的。

新鮮的高品质鲫鱼双眼突起，回应并颇具光泽度，鳃盖闭紧，腮片呈红色，沒有黏液。不新鮮的鲫鱼摸上去黏糊糊的、眼球凹陷、混浊不清。

黏液外皮样癌可以吃鲫鱼,黏液外皮样癌病人可以吃鲫鱼，鲫鱼营养成分很高，含有优质蛋白而且脂肪率非常少，含矿物和碳酸盐，鲫鱼具备健脾利湿，去瘀生新，清热解毒等作用。主冶水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。病人可以吃些。

怎么去除黏液

建议一：能够挑选用小麦面粉在鱼的身上清洗，把鱼的身上粘液擦去，随后用冷水洗去就可以；

建议二：用半汤勺生盐匀称撒在鱼的身上，随后用劲清洗，然后再鱼表层上撒速写粉，再把水淀粉擦下去，最终自来水清洗干净，就可以非常好地除去鲫鱼的身上的黏液了。

建议三：看电视剧里边的访谈类节目，仿佛说能够在鲫鱼的身上淋点油，随后自来水清洗，就可以把黏液洗干净了。

建议四：把买回去的鲫鱼，先用热水烫一下再清理，那样也可以非常好地除去鲫鱼的身上的黏液。