在各种各样干果之中，花生仁能够说成一种较为划算的食物了。因此许多的人是非常喜欢吃花生的，不仅是由于花生仁价格低，更关键的是由于花生营养使用价值非常丰富。一般来说，在花生仁新鮮发售的情况下，我们就可以制做煮花生吃。但是许多的人煮花生并不进味。那麼，如何煮花生才进味呢？

花生营养丰富多彩拥有“长生果”的美名，在中国许多民俗文化或是风俗习惯中，花生仁也有着非常的实际意义，大伙儿最普遍的婚礼风俗习惯上的花生仁，就意味着着百年好合的含意。七月是落花生丰收的季节，水煮花生是这一时节最受人喜爱的特色美食，无论是下饭菜還是下饭，還是做零食都能够。可是水煮花生要煮进味却并不是一件非常容易的事儿，之前在农村妈妈煮的花生仁非常香，可是煮的時间却较长，需要近4个钟头，下午刚开始煮来到夜里才有的吃。也更是由于水煮花生需要的时间长，以致于这么多年我非常少煮，但是近期一个主厨盆友告知了我好多个小窍门，让水煮花生变的简易了。今日网编把盆友的方式 共享给大伙儿：

食物提前准备：新鮮的花生仁，八角茴香，八角，良姜，胡椒粉，辣椒干（讨厌能够无需），盐；烹制全过程及方法：第一步，洗花生仁 新鮮的花生仁表层有很多泥土，如果不洗干净那时候煮出去的并不是水煮花生了，只是泥土煮花生了。带泥的花生仁先用小水泡30分钟随后用力反复手洗，直到泥土掉的类似的情况下用力捞出放进此外一个机口里，再次放水再次手洗随后在捞出来，放盐或是木薯淀粉再次手洗，较大水平确保的花生壳上沒有泥，有盆友说假如有耐心可以用软毛刷一个个刷是最干净的。

第二步，洗完的花生仁控干水，随后用就是指和拇指轻轻地的压一下花生仁的头部让花生仁开一个口子，还可以用刀轻轻地的拍一下，然花生仁张口。这儿主要是以便煮花生的情况下，料汁能够迅速的进到花生仁里，煮的情况下就无需花那麼长期了，并且还非常容易进味。

第三步，做好口的花生仁，放进压力煲里，添加八角茴香，八角，良姜，胡椒粉，辣椒干，盐，在放进高于花生仁一半的冷水。让后盖板上盖子开火灾煮，煮的到压力煲的气缸出空气的情况下，关文火随后在煮15分鐘，就把火关掉让压力锅剩下的工作压力自主制冷，就可以吃完。

开启盖子，捞起来一些放进盘里，加上葡萄酒不要说多悠闲了。吃上几个就没经会想到在农村天还并不是太亮的情况下，村内的人便会拿着“铁耙”去花生仁田里挖花生仁。儿时自身也是非常喜爱此刻跟随老人去挖，但是我并不是确实去挖，我是寻找这些成年人挖过以后忽略在土中的花生仁，要是仔细一早晨获得可许多3.5斤并不是问题。来到下午火爆的太阳光照的头发发热的情况下，老人们便会把挖到了的落花生挑回家了，妈妈承担煮饭，爸爸和我们就刚开始摘花生仁，花生仁藤便会拿来养猪或是喂鱼。吃了午饭妈妈会拿一些摘好的花生仁去做“水煮花生”，来到夜里一家人在院子里吃水煮花生，乘凉。那时沒有手机上大伙儿都是在一起闲聊，喧闹。

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