坚信日常生活之中许多年青人和小朋友,都十分喜欢吃红豆糖水类的新鲜水果,这种有些是山楂罐头,蜜红豆水果罐头,也有是黄桃罐头,实际上水果罐头的确是非常好的一种特色美食,冬季的情况下吃最好是,可是商场里边卖的可能会出现防腐剂,大伙儿在平常能够了解一下自身在家里如何制作黄桃罐头。
家中作法
食物:
主要材料:新鮮水蜜桃3-4个 老冰糖30克
方式 流程:
1. 水蜜桃用冷水洗干净 ;
2. 用削皮刀将水蜜桃上的表层外皮削去。
3. 削皮后的水蜜桃切割成8块,除掉核;
4. 锅中添加适量水,添加切完的水蜜桃,火灾煮沸腾;
5. 烧开后,用汤勺除掉河面上的浮末;
6. 添加老冰糖,低火煮15分鐘上下熄火,煮至水蜜桃变松,四处漂着水蜜桃的香气就可以熄火;
7. 玻璃罐放锅中3分鐘上下。
8. 玻璃瓶子中的水份擦干净后,倒进煮好的水蜜桃,玻璃瓶放进冷水中烧开,趁着热盖上外盖,晾凉后放进冷藏室就可以。
常见问题:
1. 水的量能够依据自身的口感灵便掌握,喜爱味浓的,少放些水,喜爱口味淡些,就多放些水。
2. 煮好后的水蜜桃能够放消过毒的玻璃瓶子里放电冰箱中冷冻后再服用实际效果更优。
品质规定
果块尺寸、颜色一致,红豆糖水全透明,容许有小量瓜瓤碎渣;具备水蜜桃的口味,无臭味。