大家都应当吃过或是是看了西餐厅吧，西餐厅大伙儿能够从它的姓名了解，便是一种从西方国家传到我国的食材。与传统式的中餐馆不一样，西餐厅的做法和服用的都是有许多 的常见问题，吃牛排的情况下要应用餐刀，也要分开胃菜和主餐等，而决策一个西餐厅是不是美味的东西便是西餐厅的调味品，今日介绍一下西餐有哪些调味品吧。

一、西餐厅中常见的调味品

1.輔助原材料：关键有：婴儿奶粉

鲜奶油 炼奶 鲜奶油 无盐黄油 酸牛奶 乳酪等；

2.调味料：醋、芥末酱、酸菜、芒果或菠萝蜜香辣调味料、油辣子、番茄沙司、辣酱汁、芬芳调味品

、牛羊肉汁调味品、白胡椒粉、喱粉等；

3.常用调料：良姜、小茴香子、罗勒、细香葱、桧树果、牛主属绿色植物、欧芹、玫瑰花茶、肉豆蔻、洋苏叶、麝香草、香薄荷、马郁兰、丁香花、莳萝、茵陈蒿、红辣椒粉等。

4.烹制用酒：麦台酒 麦沙拉酒 泡特红酒 白兰地酒 雪利酒 干白葡萄酒 香槟 朗姆酒 利口酒等。

二、西餐厅普遍香辛料

欧芹

味儿清爽、柔和，有浓厚的香草味。欧芹能够带出别的基本香辛料和调味品的味儿。欧芹合适各种各样食物，如意大利肉酱面、水果沙拉、汤、鲜奶油、鱼、肉、马铃薯和烤鸡腿等。

马郁兰

有一种非常香甜带杉木香的味道和口味。香气浓厚，甜中含有苦涩味。马郁兰粉末状一般 是在菜式烹饪好之后，加上小量提鲜应用。关键用以牛肉、海货、鸡鸭鹅类。

迷迭香

迷迭香稍微有一丝清贫，香味长久雅致，味道柔和，有药味。因为它芬芳袭人，含有浓厚的血竭香气，其香气历经长期烹制也不会消退，是熬料白汤或大骨汤时不能缺乏的香辛料。

罗勒

罗勒特别适合与西红柿配搭 能用做批萨、意粉酱、腊肠、汤、西红柿汁、淋汁和水果沙拉的调味品，还可和牛至、迷迭香、鼠尾草混和应用加在吐司、腊肠、调味酱或披萨酱里，味儿十分醇正。

莳萝

适用炖类、海货等佐味香辛料。莳萝放进鲜美的汤里一起、生菜沙拉及一些海鲜产品的菜式中，有推动口味之作用。莳萝種子的香气比叶片浓厚，更合适配搭鱼类、虾类贝壳类等。