栗子里边带有多种营养元素和矿物，不饱和脂肪的成分也是较为高的，归属于一种滋补养生的上品，板栗的吃法也是有许多 ，能够烧菜，能够立即来吃，在吃栗子的情况下要掌握一些常见问题，例如吃栗子的情况下最好是不必吃羊肉，不必吃羊肉，尤其是不能吃甜杏仁，由于此刻假如另外吃甜杏仁，可能会造成内毒素，对身心健康不好。

栗子中带有丰富多彩的不饱和脂肪和多种营养元素、矿物，能合理防止高血压、冠心病和动脉硬化等病症，有着“干果之王”的头衔，是延缓衰老、益寿延年的滋补养生佳品。地区不一样，栗子的吃法也不一样，东北人喜爱糖炒栗子，北方人则喜爱用板栗烧菜熬汤。一般群体都能够服用栗子，非常是老人，此外对腰酸腿疼、四肢无力者更有好处，可是消化不良和糖尿病人应当慎食。下边简略了解一下栗子和什么相冲，和什么不适合放到一起服用：

1、栗子和羊肉相克：

栗子和牛肉放到一起服用，不利身体消化吸收，二者同炖同炒都不适合，尽管不容易给人体导致比较严重影响，可是服用过多非常容易造成 呕吐等状况，因而以便身心健康考虑到，尽可能不必同食。

2、栗子和牛肉相克：

栗子中带有丰富多彩的维他命，与牛羊肉中的营养元素易融合产生反映，进而减少或相抵栗子中的营养成分，此外栗子和牛肉同吃也不利身体消化吸收，需慎食。

栗子和甜杏仁二者自身都具备较高的营养成分，对身体有巨大益处，可是二者却不适合同食，易造成有毒物质，造成肠胃不适、腹痛等极端状况。