榴莲果是营养成分很丰富多彩的新鲜水果,因而日常生活很多人都非常喜欢吃榴莲,可是因为小宝宝的胃肠是较为弱的,榴莲果尽管美味,并且营养丰富,可是最好是不必给孩子吃,榴莲果吃完是非常容易造成 容易上火的,并且还非常容易造成消化不良,父母在平常最好是不必给宝宝吃榴莲,能够给孩子吃苹果,香蕉苹果,梨等新鲜水果。
小宝宝能吃榴莲吗
小宝宝能吃榴莲,但不适合服用过多。榴莲果营养成分丰富多彩,除开带有很高的糖份,还带有丰富多彩的蛋白、维他命、和钙、磷、铁等营养元素。小宝宝服用能补充人体需要的动能和营养元素。
榴莲果虽含有膳食纤维素,但它在胃肠中会吸湿澎涨,小宝宝过多服用反倒会堵塞肠胃,造成便秘。并且榴莲果中的膳食纤维素,需要牙充足咬合,而小宝宝的牙还较为娇嫩,牙作用还不健康,小宝宝吃榴莲易出現囫囵咽下下来。
榴莲果温性,小宝宝假如服用过多,身体就非常容易导致寒湿沉积,对小宝宝人体不好。此外,尽管榴莲果的营养成分很丰富多彩,可是1岁小宝宝对于此事的消化吸收还有限,假如消化吸收不上就非常容易导致婴儿上火。进而出現喉咙疼痛、烦躁失眠等病症,危害小宝宝的身心健康。孩子吃后要多饮水,有促进消化,不然非常容易容易上火。
小宝宝很小得话,還是给孩子吃些小米粥、蔬菜粥等易于消化的食材比较好。此外,榴莲果味道很大,可能会影响小宝宝的味蕾反映。
孩子吃榴莲的做法
铜锣烧的作法
用材:低筋粉160克,生鸡蛋2个,发孝粉2克,牛乳10克,细砂糖20克,牛乳240ml,低筋粉20克,玉米粉5克,鸡蛋黄1个,榴莲果1块,细砂糖20克。
作法:
1、蛋黄打撒,倒进所有主要材料搅拌均匀,拌好的面浆筛粉。
2、炒菜锅烧开,匀称倒进面浆。
3、待表层刚开始冒泡泡,翻过来10秒钟。
4、榴莲果拌和成榴莲果酱。
5、将调料烧开,添加榴莲果酱,文火加温,不断拌和至浓稠。
6、将搞好的内陷填写铜锣烧,两块夹在一起。
小提示:
摊饼皮取得成功窍门,锅要烧开,用生姜片匀称擦入锅面。
榴莲果冰棍的做法
用材:榴莲果240克,牛乳350克,白砂糖150克,蛋黄7个,鲜奶油300克,香草种适当。
作法:
1、取240克榴莲肉加50克牛乳,用多功能料理机打成效泥。
2、香草荚刨开,用水果刀刮下香草种,把香草种和香草荚放到牛乳里,加热牛奶到烧开,熄火捞起来香草荚不必。
3、鸡蛋黄加白砂糖100克用电动打蛋器搅拌,搅拌至鸡蛋黄变浓稠,色调呈浅黄色。
4、一点一点倒进不久加温的牛乳,边倒进边拌和,一定要一点一点倒进,以防鸡蛋黄烫出鸡蛋汤。
5、把牛乳蛋清粉文火加温,边加温边拌和,加温到蛋清粉浓稠,在汤勺背的鸡蛋液用手指划一下,刮痕不容易并拢就好了。
6、略微晾凉加温好的牛乳蛋清粉,放进以前做好的榴莲泥,混和匀称。
7、鲜奶油300克加50克白砂糖,打进8成发。
8、在牛乳蛋清粉里添加鲜奶油混和匀称, 倒进冰棍儿磨具里,不必倒得很慢,9分满就可以。放进冰箱冷冻就可以。
小提示:
1、在鸡蛋黄里倒进牛乳的情况下,一定要一点一点倒进,要有耐心,不必把鸡蛋黄烫成鸡蛋汤。
2、倒进冰棍儿模的情况下要留意不必倒满,出模的情况下用凉水冲一下,或是电吹风吹一下,都是非常好出模的。