谈起白木耳，真是是女性朋友的最喜欢，许多 女性朋友基本上每日都是吃一些用白木耳熬出的粥羹，以便维持漂亮。很多人都了解白木耳具备十分多的胶原蛋白粉，不但能补充身体外流的胶原蛋白粉，还能让皮肤洁白无瑕、白里透红。实际上银耳的功效不仅仅有这种，一起来实际掌握下白木耳有哪些作用与功效吧~

1、白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，起护肝功效;白木耳对老年人漫性支气管炎、肺原性心脏病有一定功效。

2、白木耳含有维他命D，能避免钙的外流，对成长发育十分有利;因含有硒等营养元素，它能够提高机体抗肿瘤的免疫能力。

3、白木耳颇具纯天然天然植物胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够护肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。

4、白木耳中的成分酸碱性核甘酸物质，能提高身体的免疫能力，激发网织红细胞，提升白细胞计数的吞食工作能力，激动骨髓造血作用;银耳多糖具备抗肿瘤功效。

5、白木耳中的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收，进而做到减肥瘦身的实际效果。

6、白木耳还能提高肿瘤病人对放化疗、放疗的耐受性。

白木耳的营养元素非常丰富多彩，在白木耳中带有蛋白、人体脂肪和多种多样碳水化合物、矿物及肝糖。白木耳蛋白中带有17种碳水化合物，身体所必不可少的碳水化合物中的3/4白木耳都能出示。白木耳还带有多种多样矿物，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等。除此之外，白木耳中还带有海藻糖、多缩丙糖、甘露糖醇等肝糖，营养成分很高，具备牵正健壮的功效，是一种高級滋润滋补品。

一般群体均可食，特别是在合适阴虚火旺、老年人漫性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力下降、体质虚寒、内火旺充沛、虚痨、癌症、风热咳嗽、肺燥干咳嗽、女性月经不调、胃病、大便不通畅病人服用;风寒、出尿症、糖尿病人谨慎使用。

孕妇能吃白木耳。白木耳营养丰富，为滋补养生上品。孕妇假如怕甜，能够做清淡的汤或是炒着吃，假如喜爱甜的，那麼老冰糖炖银耳是非常好的甜点。

孕妇能吃白木耳。孕妇服用能缓解疲劳，提高胃口，增强抵抗力。

小宝宝慎吃。小宝宝能够适度吃些白木耳，但是不上一岁的宝宝咬合工作能力不强，并且白木耳不易炖烂，不容易消化吸收，因而小宝宝要慎吃白木耳。