苦姑娘是一种在东北三省较为普遍的野生水果，也被称作红姑娘。而红姑娘除开能够立即服用以外，还具备着一定的得用使用价值，能够利咽止咳化痰，还可以治疗肝炎、风热咳嗽、小儿百日咳、糖尿病等病症。下边，就为大伙儿详解一下苦姑娘，也就是红姑娘的作用及其功效。

一、苦姑娘是啥？

苦姑娘便是红姑娘。红姑娘是我国历史上独有的食药同源双用保健型多年生长 草本植物野生水果。原产地于我国，南北方均有天然的資源遍布。酸浆在我国种植历史时间较长时间，在公元300年，《尔雅》中既有酸浆的记述。在明代政和年里，古代人就对其有充足的运用。《本草纲目》老版草部第十六卷，草之五，确立记述:燕京野果子名红姑娘，外垂降囊，中含赤子如珠，酸甘可食莹莹绕砌，与翠草同芳，亦自讨人喜欢。捣计服治黄病(即黄胆性肝炎)多效，治气短咳嗽风寒风热，清目，付小孩内辟等多种多样病症。现阶段在东北三省种植较普遍。别的地域种植较少，仍属稀特蔬菜水果。

二、红姑娘的功效与作用

现代科学觉得:红姑娘能利咽止咳化痰，能冶疗肝炎，咽喉肿疼，风热咳嗽等。《药性歌括四百味白话解》中记作:酸浆苫塞，润肺治肝，咽喉肿痛、热咳能安。经现代科学技术检验，红姑娘带有丰富多彩的酸浆醇AB、酸浆果红素、黄酮、枸缘酸、胡罗卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。这种全是人类生长发育中难能可贵的营养元素。在我国70年代简版《中草药图普》记为:红姑娘治小儿百日咳、急性气管炎、糖尿病(对注甘精胰岛素者失效)水肿，根煎剂治细菌性痢疾特效。当代民俗秘方:红姑娘根煎剂对乙型肝炎有特效医治。用其与茶共饮能清目清脑、平稳血压、软化血管，久服无头昏之忧。

三、红姑娘的营养成分

完善果食柔美芳香，是营养成分较丰富多彩的蔬菜水果。果实含有维他命C，对医治再造障碍性贫血有一定功效。果子有清热解毒有利排尿作用，外用可消炎，狼把草当药，有清热解毒毒作用，特别是在对喉咙发炎功效甚高，花萼为清咽药。酸浆彭大的宿存萼可当药，有清爽、止咳化痰、镇咳、有利排尿之作用。狼把草有泻下功效，治痛风，但有打胎之弊，孕妇不宜。整株可配置灭虫剂，也能够观赏用。