在有杨梅酒采摘园的地域，大家来到杨梅酒丰收的季节便会一群群进山采杨梅酒，有的情况下一次性要採摘十分多的杨梅酒，回到家以后一次又吃不上，放時间久了不但会生小虫子，还易腐烂。那麼问题来啦，不久採摘回家的杨梅酒，用哪种养的方式 才可以储存，不易霉变或是长霉呢?

1、冷藏室冷藏

杨梅酒的新鲜期较为短，室内温度下不适合储存，而电冰箱中的冰箱冷藏的平均气温较为低，对杨梅酒能够具有一定的冷藏实际效果。杨梅酒能够放入电冰箱储存，电冰箱是杨梅酒最好是的归处。储存新鮮杨梅酒建议放到0-0.5℃的冰箱冷藏室中，空气湿度在85%-90%。

2、散装室内温度储存

将杨梅酒小量地散装到小篮子中，放到自然通风透气性的地区，这类一般可放1-3天。杨梅酒在室内温度下储存时间最少的，假如拿出来吃时发觉显著酸酸的，那可能是早已霉变，就不适合再服用。

3、冰箱冷冻杨梅酒

将新鮮杨梅酒清理干净后，添加小量的食盐水浸洗，除去怪味，随后放进红豆糖水中侵泡一段時间，放进袋里，密封性好并放入电冰箱的冷藏室，把杨梅酒冻住冰。

4、防腐剂冷藏

较为技术专业的杨梅酒冷藏方式 ，是将杨梅酒预冷以后用防腐剂冷藏，封袋，随后尽可能的挤压成型掉袋里气体再密封性好，放到筐中，再添加适量的医用冰袋或冰块儿开展储存。

5、制成杨梅酒

杨梅酒的保质期较为短，制成杨梅酒是比u