一说到发酸东西，很多人都是想起青柠檬。在网上也有一些人挑戰吃柠檬的。大部分人都不容易挑选立即吃柠檬。青柠檬一般用来制成干柠檬片或是柠檬干，泡茶来喝会对人体十分有益处。很多脾胃不好的人，都能够挑选柠檬泡水来作为平时饮品，对胃的调养還是很有效的。那麼青柠檬还有哪些作用与功效呢？

作用功效

青柠檬，原产地东南亚地区，属芸香科柑橘属的常绿植物灌木植物。青柠檬含有糖原，柠檬酸钠，苹果酸，陈皮甙，维生素b21，维生素b22，维他命C，维生素b3，钙，磷，铁等营养元素，具备生津解渴，清热去火，和胃降逆，止咳化痰，美白养肤的作用主冶炎热渴不欲，胃热伤津，口干喜饮，胃气不和，痰热咳嗽等症。

1抗坏血病

坏血病是一种营养成分欠缺病症，维他命C欠缺是造成这类病症的关键要素，青柠檬味儿呈酸性，带有很多的柠檬酸钠和维他命C，适当服用青柠檬有利于预防坏血病。

2.补血补气

青柠檬中常含的维他命C丰富多彩，身体摄取一定量的维他命C，有利于提高人体对食材中铁制的吸收力，因而吃柠檬还可以具有补血补气的功效。

3推动伤口修复

维他命C還是推动伤口修复，维持骨骼，组织和软骨身心健康的关键微量元素，而且有利于中合氧自由基，抑止身体災症，因此适当吃柠檬有利于推动伤口修复。

4防止衰退

青柠檬的抗氧化性功效有利于解决身体氧自由基危害防衰老过程，在其中含有的维他命C能协助碳水化合物生成胶原蛋白，维护皮肤，避免皱褶早生。

5提高免疫力

青柠檬含有维他命C，糖原，钙，磷，铁，维生素b2l，维生素b22，维生素b3，柠檬酸钠，奎宁酸，苹果酸，橙皮苷，柚皮苷，香豆精，高量钾元素和低量钠元素等，人体内的母质，黏合合成胶原纤维等都需要维他命C维护保养，因此吃柠檬能够协助提高人体免疫作用。

6美白养肤

青柠檬中带有维生素b21，维生素b22，维他命C，及其柠檬酸，柠檬酸钠等多种多样营养元素，归属于碱性水果，具备较强的抗氧化性功效，对推动皮肤基础代谢，抑止色素沉着，减缓皮肤衰退十分合理。

7清热化痰

青柠檬液有化痰作用，尤其是柠檬皮，化痰作用比柑桔还强。气温寒湿，饮食搭配不多方面留意，人体内湿和当然气侯的外湿互相磁感应，湿浊气积时间一长能够生痰，咳嗽痰多咽喉不舒服的情况下，将柠檬水和温开水兑在一起，加小量食用盐食用，能够将咽喉中堆积的浓痰圆满咳出。

8健脾开胃醒神

青柠檬尽管微苦，味道微苦，不可以像别的新鲜水果一样直接生吃，可是青柠檬的外果皮含芬芳蒸发成份，有生津消暑，健脾开胃醒脾的作用，食欲不佳，没精打采的情况下，喝一杯柠檬汁，其清爽爽爆的味儿不仅能开启食欲，还有利于醒神

9防止心血管疾病

青柠檬中常含的维他命C和维生素P有利于提高血管延展性和骄纵，进而具有防止和医治高血压和心肌梗塞病症的功效，并且青柠檬中还带有一种类似甘精胰岛素的成份，能够使出现异常的血糖指标减少。