大闸蟹是很多人钟爱吃的美味海鲜，大闸蟹对身体的作用有很多，大闸蟹含有各种各样维他命，也有带有丰富多彩的优质蛋白质，对身体补钙补锌非常好，大闸蟹的营养成分高，螃蟹的做法也非常的简易，一学便会，吃起來非常容易消化吸收，假如人体有积血或是肿疼，也有损害的状况可吃蟹来改进身体素质，大闸蟹含哪些营养成分？接下去我们看来一下吧。

一.大闸蟹含哪些营养成分？

1.螃蟹肉中含有维他命，在其中含有的维生素D比别的水生生物要高空许多，而且大闸蟹中常含的维生素b22比肉类食品也要高很多，在其中的维生素b21及其磷的成分也比淡水鱼要多，而且在螃蟹壳中也有丰富多彩的钙、蟹肉素这些。

2.大闸蟹含有蛋白及其各种营养元素，身体服用消化吸收以后可以对人体具有非常好的滋补养生功效，并且从中医学的视角而言，服用大闸蟹有清热去火、舒筋活络、滋润肝脏的作用，而且还能医治积血、风湿性关节炎等多种多样症状。

二.群体

1.大闸蟹并并不是任何人都合适吃，一般来说，人体有积血、肿疼、跌打症状的人能够吃蟹来调养下人体，非常是孕妇在临产前以前可以吃一点儿蟹爪，那样可以确保临产前情况下的阵缩强有力。

2.大闸蟹归属于凉性食物，月经量过多及其经痛的女士不建议服用，而且因为大闸蟹是寒凉的食材，在平常中肠胃凉气较为重的人也不可以服用，正处在风寒感冒的人都不建议服用，也有一些有皮肤瘙痒症状的人也别吃。

三.服用忌讳

1.大闸蟹的身上并不一定位置都能吃的，大闸蟹发声器官是许多废弃物的，需要除去；在肠道有粪便，这儿也不能吃；肚子里同肠胃一样都是有粪便，要消除；另外大闸蟹心脏也教蟹六角板，坐落于蟹肉中，这还要清除干净。

2.柿子饼生产的时节是秋天，大闸蟹正巧也是，可是二者不可以相互服用，这是由于柿子饼中含有单宁酸，而大闸蟹中带有蛋白，二者相互服用得话，单宁酸功效于蛋白会产生凝结物，胃里针对这类物质难以消化吸收，进而还造成腹痛等症状。

3.大闸蟹归属于凉性食物，另外梨也是归属于寒性食物的，假如将二者相互服用得话，会提升身体的寒凉，进而能够会对肠胃导致损害，导致消化不良等症状。