猪连贴有很多人都十分喜欢，可是也是有一些人不清楚猪连贴是啥，实际上猪连贴便是猪的胰腺，样子为条形平扁的，尺寸类似十几厘米。许多人觉得猪的胰腺是不可以服用的，其实不是，猪连贴不但能够服用，并且还具备许多作用与功效，下边网编就详细介绍下猪连贴的作用功效及其吃法。

猪胰子也叫猪胰脏、猪横利。猪胰子是猪的胰腺，平扁长条状，约长十二公分上下，淡粉色，上边挂些工业白油。猪胰脏与猪脾脏是两种东西，不必搞混了。平扁长条状，约长十二公分上下，淡粉色的应是猪脾脏。猪胰脏是不规律形状，相近人体脂肪，但色调暗淡，用力捏上来有颗粒硬块(胰腺)。

1、洁面除垢：与众不同的胰脂胃蛋白酶成份立即渗透到到身体外皮第三层(颗粒层)开展清洁毛孔，全方位清理角质层废弃物，去除皮肤污渍。

2、养颜美容：胰脂胃蛋白酶与豆粉中的皂甙和大豆卵磷脂等成份合理结合，吸咐与消除皮肤深层次色素，全方位调养皮肤实质，复原白净。

3、保湿保湿补水：改善肤质表层血循环，变软、修补外皮角质层松脱的另外，层层递进滋养干燥皮肤并长久锁定水份，提高皮肤盈润。

4、去头屑消痒：抑汗散热、去湿气除菌的另外全方位调整皮肤内分泌，维护保养皮肤酸碱，达到抑制白屑转化成、减轻与清除发痒目地。

5、预防干裂：猪胰味甘性平，药理学上具备润肺之作用。对皮肤干、手足皲裂、冻伤等问题亦有明显的防止与医治功效。

1、提前准备所需食物;

2、猪连贴清除干净再切一片，添加适量盐、米酒、生抽酱油腌渍进味，红尖椒清洗切圈，大蒜子削皮剁碎，姜片清洗切割成丝;

3、热锅下油，油烧倒进腌渍好的猪连贴，火灾煸炒;

4、炒至掉色，倒进准备好的大蒜子、姜片、红尖椒，迅速煸炒匀称;

5、添加葱段炒匀，加少量味精调料，就可以起锅;

6、摆盘品味!