25. 冰淇淋是在酷热夏天必需的消暑的佳品，在夏日炎炎，家中电冰箱冻几片冰淇淋，返回家中来一块简直太爽了的体会。可是绝大多数外边制做出售的冰淇淋都加上了许多防腐剂和黑色素，吃多了无论是对成年人還是小孩子的人体都很不太好。因此就有效基本上每家每户都是有的婴儿奶粉制做冰淇淋的方式，一起来学习培训一下用奶粉怎样制做冰淇淋吧。

1.牛乳冰棍怎么做

提前准备所需原材料。将牛乳倒进装白砂糖的奶锅里。再添加鲜奶油。随后坐火炉上煮至白砂糖融化，晾凉。冰棍磨具提早清洗控干水。将晾凉后的牛乳液倒进冰棍磨具里。不必倒得太满，会流出去的。放上冰棍棍，放冰箱冷冻至硬就可以。服用时取下置放十多分钟就可以出模。制成品。

2.如何用婴儿奶粉做冰淇淋

先将婴儿奶粉煮开到湿热，倒进木薯淀粉，不断搅拌，以后添加好多个蛋黄，搅拌，直至熬成匀称的面糊糊，晾凉，加蛋清要打进上边有一层泡沫才行就可以了，不必打长时间，翻拌，随后放入电冰箱冷冻，2、3个小时后，取下，用筷子不了搅拌，目地是把冰块儿弄成冰块，如果有搅拌装置就很便捷了。搅到胡胡冰变成了冰淇淋样后然后冻，2个钟头上下，再搅，反复2-3次能，冰激凌就搞好了。生鸡蛋与婴儿奶粉的占比是：生鸡蛋2个，婴儿奶粉10勺，糖看自身喜爱，汤勺像我们喝粥哪个勺一般10勺差不多了 。

香蕉苹果婴儿奶粉冰激凌的作法

原材料：香蕉苹果二根，婴儿奶粉一袋，巧克力粉一一茶匙。

作法： 把香蕉苹果拌和成粘稠，撒进婴儿奶粉和巧克力粉，搅拌均匀。

把香蕉苹果婴儿奶粉糊放电冰箱下一层，3小时后拿出来就可以。

4.生鸡蛋婴儿奶粉冰激凌的作法

原材料：生鸡蛋1只，婴儿奶粉5炒勺，沸水适当，白糖适当，蓝莓干适当。

作法： 生鸡蛋打撒至出泡就可以。婴儿奶粉入杯，添加刚煮沸的沸水，水流量得话刚未过婴儿奶粉就可以，快速翻拌。将婴儿奶粉水迅速倒进鸡蛋液中，搅拌。加蓝莓干，放糖，再度搅拌。放到冰箱冷冻层冷藏就可以。

小提示：婴儿奶粉水一定要趁着热倒进鸡蛋液中，要不然生鸡蛋会是生的。