雪莲果的营养成分是很高的，常常服用雪莲果，能够抵达补充身体需要的蛋白、维他命、碳水化合物化合物及其甲基纤维素等营养元素的功效，而这种营养元素，能够提高身体的抵抗能力，预防身体可能存有着的各种各样病症。那麼，雪莲果如何选择呢?下边就为大伙儿详解雪莲果的选择方式。

雪莲果有十分高的营养成分和服用使用价值，雪莲果里边带有丰富多彩的碳水化合物化合物和蛋白，雪莲果里边的甲基纤维素和维他命都很充裕，常吃能够具有减肥瘦身和预防肝癌的作用。由于是根状新鲜水果，最好是挑选表层光滑，沒有磕磕碰碰或是节、芽、坑这类的状况的果实;此外，挑选圆润些的，匀称状的面积与容积比相对性较小，那样果子水份成分多一些。

在选择天山雪莲果时，能够从它的头部和尾端看一看里边的锅肉是什么颜色的。由于几乎不应用有机肥，只是应用发醇过有机肥，另外对浇灌自来水的规定十分高的雪莲果，瓜瓤橙黄色，洁白无瑕的;而应用有机肥、生长激素的雪莲果，瓜瓤呈乳白色或浅黄色。

三、要适当选购

在选择的情况下，还要充分考虑它的储放時间，因此 选购要适当，千万别导致不经意中的消耗。新鲜水果的储存需要一定的标准，不论是溫度、适当、時间全是有规定，普通人家压根不可能长期性储存好新鲜水果。因此 ，能够少买数次，那样还可以确保品尝到的天山雪莲果是新鮮的。

此外，還是需要留意尽可能选购应季，少买反季。雪莲果的生长发育是拥有周期性的，例如春天的草莓苗、冬末春初时的水蜜桃这些，当处在某一新鲜水果的收获期时，销售市场上面很多供应，那样的话这类新鲜水果的价钱便会较为低，并且果质也是较为新鮮的。