提到茯苓，我觉得现实生活中大部分人都不容易生疏，它是一种食药同源，适度服用对人体有很多助益的食物。许多人觉得旱葛也是茯苓，实际上茯苓与旦茯苓拥有明显的差别，二者是彻底不一样的食物，二者的原产地，特性，作用功效等各层面均存有很大差异。那麼针对一般顾客来讲要如何区分二者呢？

一、旱葛是茯苓吗

茯苓并不是旱葛，是二种不一样的东西。茯苓是一种中草药材。茯苓是豆类植物葛的块茎，是在我国南方地区一些省份的一种常吃蔬菜水果，其味甘凉爽口，常作熬汤的用处。其主要成分是木薯淀粉，除此之外带有约12%的黄酮类化合物、多糖类化合物，包含黄豆(大豆)甙黄豆甙元葛根素等10多种。并带有红萝卜甙碳水化合物香豆素类等。

茯苓是一味历史悠久而常见的中药材，早在汉朝张仲景的《伤寒论》中就会有“葛根汤”这一知名药方，迄今仍是关键的补虚方。《本草正义》谓茯苓“最能开发设计肠胃心阳之气”。茯苓味甘微辛，气芳香，性凉，主人家肠胃经。有发布解肌，生阳透疹，退热生律之作用。用以医治表热症，麻疹初起，脾虚泄泻，热症口干，解渴等症状。

而旱葛，来源于小原产地葛，产辽宁省，生在海拔高度1200-3000米小山坡草丛里以及较潮湿的地区。主要成分为大豆异黄酮类成份和三萜类葛皂醇，还带有多种多样营养元素锌、铜、铁、锰、镍、铬等以及它多种多样营养元素，拥有很高的饮食疗法使用价值，针对养肝护肝，丰胸美乳，美容养颜，改进记忆能力有很好的饮食疗法作用。

二、茯苓的营养成分

茯苓的营养成分：

茯苓的主要成分是木薯淀粉，除此之外带有约12%的黄酮类化合物、多糖类化合物，包含黄豆(大豆)甙、黄豆甙元、葛根素等10多种。并带有红萝卜甙、碳水化合物、香豆素类等。也有蛋白、碳水化合物、糖、和身体必不可少的铁、钙、铜、硒等矿物，是老少咸宜的珍贵养生食材，有“千年灵芝”之美名。早在汉朝张仲景的《伤寒论》中就会有“葛根汤”这一知名药方，迄今仍是关键的补虚方。《本草正义》谓茯苓“最能开发设计肠胃心阳之气”。

茯苓味甘微辛，气芳香，性凉，主入肠胃经。有发布解肌，生阳透疹，退热生津止渴之作用。用以医治脾虚泄泻、热症口干、主冶外感发热，脑户痛强，麻疹透发受阻，温病口干，解渴，酒毒，胸痹心痛等症状。常吃葛粉能调整身体功能，增强抵抗力，提升机体抗病性工作能力，抗衰老延年，青春永驻魅力。现代科学科学研究，茯苓黄酮类具备抗癌防癌和雌性激素样功效，可推动女士美容养颜，特别是在对中年女人和更年期女性美容养颜养生保健的功效显著。

对女士有丰胸美乳的实际效果。依据用户满意度，原来大小不一的胸部下垂者获得大大提高，先天胸平者乳房显著扩大。乳房牢固上提、颇具延展性。特别是在生完孩子乳房松驰有显著牢固上提作用。