在日常生活中很多人都非常喜欢吃山楂卷，山楂卷吃起來发酸，非常健脾开胃，很合适一些没有胃口的孕妇吃，针对老年人和小朋友而言，也是比较好的零食，但不能够多吃，由于山楂果膏里边带有的糖比较多，多吃对牙齿缝隙大，很多人感觉商场里买的山楂卷不环境卫生，便会自身在家里做山楂卷，那麼山楂卷不凝结应该怎么办呢?

1.放的糖少了

2.放些QQ糖

3.放些布丁粉

4.放些食品天然乳胶

要是依照下列作法、山楂卷的问题能够处理

原材料：山楂果1000g、老冰糖250g(依照自身口感适度调节)。

作法：

1、山楂果洗干净后两手捏开山楂果把籽取下;

2、提前准备微波炉饭盒一个，把洗完的去籽的山楂果放进盒中，盖上外盖，放进微波炉3分鐘后取下;

3、开启外盖，用汤勺把山楂果拌和成半泥状，后放进老冰糖，盖上外盖，再度放进微波炉3分鐘后取下;

4、开启外盖，再度用汤勺把山楂果拌和捣烂状，梳理整平，盖上外盖，再度放进微波炉3分鐘后取下;

5、开启外盖，放到阴凉的地方放凉，冷冻成形。

每豪克山楂果果子中，含钙量85mg、维他命C89mg，还带有丰富多彩的铁、磷、蛋白、人体脂肪及其红色素、阿拉伯胶等。关键作用：山楂果味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经;具备助消化健胃消食，活血化淤，除虫之作用;主冶肉制品食滞、小孩乳食停滞不前、胃腕腹痛、淤血肝郁肾虚、生完孩子瘀阻、亲信刺疼、疝气疼痛、高脂血症等。

1. 山楂果能预防心血管疾病，具备软化血管、提升冠状动脉血容量、改进心脏魅力、激动神经中枢系统、减少血压和胆固醇、清理血管垃圾及有利排尿和镇定功效;

2. 山楂果酸也有清脑功效，对老年心脏病也是有好处;

3. 它能健脾开胃助消化，非常对消肉制品食滞功效更强，许多助消化的药上都选用了山楂果;

5. 山楂果对孑宫有收拢功效，在孕妇临产时有催产之效，并能推动生完孩子孑宫还原;

6. 山楂果含有的黄酮类化合物、多糖类和维他命C、胡罗卜素等物质能阻隔并降低氧自由基的转化成，能提高机体的免疫能力，有延缓衰老、防癌的功效;

7. 山楂果中有止喘止咳化痰、抑止病菌、医治腹痛腹泻的成份。

8. 助消化导滞：用以食滞未消、腹胀腹痛、恶心干呕、泄泻。对肉制品滞实际效果尤佳;

9. 化淤消结：本产品可入血分而散除瘀结，可用以生完孩子血淤腹痛、淤血停滞不前肿疼、淤血阻碍经络等症状。