珊瑚糖是一种制成跟珊瑚丛样子一样的糖，跟别的的糖品无需，珊瑚糖可以长期性储放，不容易溶化。珊瑚丛糖的做法比较简单，喜爱这类甜点得话，能够在家里试着动手能力开展制做，非常是喜爱制作蛋糕或是是别的点心得话，做为装饰设计是很非常好的挑选。那麼，珊瑚丛糖的做法是啥？下边我们就来详尽瞧瞧吧。

珊瑚草红豆糖水

原材料

珊瑚草1颗，大枣适当，枸杞子适当，水，老冰糖

作法

1、把珊瑚草泡在水里2钟头随后鱼缸换水，持续清理4-5次（皮肤变白全透明）

2、红枣泡水切成片，枸杞子泡水洗干净。

3、随后把所有原材料下锅，放四碗水煲至变为二碗水的量。

4、最终添加适量老冰糖就可以了。

炒糖珊瑚草冻

原材料 白砂糖 珊瑚草

1:白砂糖放入冷锅炒 特砂、二砂、老冰糖均可2:中文火炒成棕色歇火、提前准备减温 减温中也要把糖推散，不然冷了会结为一大块 炒糖那么做:1:白砂糖放入冷锅炒 特砂、二砂、老冰糖均可2:中文火炒成棕色歇火、提前准备减温 减温中也要把糖推散，不然冷了会结为一大块

1:泡焯水的珊瑚草(12钟头)、每二个钟头得换一次水2:泡好的珊瑚草剁碎1:水2烧开3:边煮边拌和到珊瑚草颗粒物至随喜水平添加炒糖4:炒糖融解后倒进玻璃保鲜盒放冷5:放冷后入电冰箱冰凉冷美味!