苞米是一种很普遍的食材,许多人乡村家中也会种植苞米。苞米的口味比较好,营养成分非常高,可是在储存层面,尤其是在新鮮苞米的储存上,還是需要花销一定的时间的,要不然苞米非常容易出現长虫等状况。苞米长虫会在巨大水平上毁坏苞米,造成 苞米不可以服用,因此 在存储鲜玉米的情况下,防蛀是十分关键的。那麼,怎样能避免 苞米长虫呢?
一、如何避免 苞米长虫
1、粮仓全是用磷化铝小剂量密闭式蒸熏,可预防虫害滋长和生长发育。
2、经冷藏的新苞米,在清消的仓库和配件里储放,密闭式或拌防蛀磷可预防虫害。
3、苞米始终保持小于18度的溫度,虫害活动受到限制并不可以生长发育。
二、新鮮苞米怎么保存长期?
1、基本水煮玉米的方式 将苞米煮开(能留双层外套提升糖度),制冷沥干水份之后,用薄膜袋包裹后冷藏储存,爱吃的情况下再次火灾蒸或煮后就可以服用。
2、剥掉苞米表层的薄皮,留3层苞米的表皮,无须择去玉米须,更无须清理,放进薄膜袋或包装袋中,封住口,放进电冰箱的冷藏室里储存。服用前,把苞米从电冰箱里取出,用冷水清洗干净后,放进锅中,倒进冷水,火灾煮开后服用。
三、煮新鮮苞米的方式
1、嫩苞米服用前,把苞米从电冰箱里取出,用冷水清洗干净后,放进锅中,倒进冷水,火灾烧开后,再次煮8分鐘就可以。无需提早解除冻结,更不必水开后再放进冷藏的苞米煮。
2、水煮玉米,不论是新鮮的苞米,還是冷藏储存后的苞米,在煮的情况下,都不必剥掉全部的玉米皮,留多层表皮和须子,煮出去的味儿才香。水煮玉米要凉水入锅,煮的情况下,放一点点盐,能够使苞米的口味更香甜。
煮开的苞米冷藏方法:
新细嫩苞米冷藏后随吃随去很便捷,无需解除冻结立即就可以煮。如果是煮开的苞米没吃了的,能够将玉米剥出来,放进冰箱冷冻,那样还能够节约室内空间,在焖饭的情况下抓一把玉米焖米饭也很非常好滴。