大枣带有丰富多彩的营养成分，有许多人关注它的作用和有哪些忌讳，在其中就会有已经做月子的妈妈们，针对做月子的妈妈们而言大枣中的营养元素(维他命、蛋白等)能提升妈妈们的免疫能力，对生完孩子脾胃虚寒、气血两虚、腰酸，都是有改进功效，对生完孩子气血虚有滋补养生的作用，并且作法多种多样，考虑做月子妈妈们的不一样的饮食结构。

有的母亲担忧大枣会影响产后恶露排出来，那能够在生完孩子第2周之后再吃。月子期间，新手妈妈一定要刷牙，以防有口腔问题。

提前准备原材料：首乌30克，毛鸡500克，枸杞子10克、大枣8枚，姜片3片，动物油和精盐适量。

作法：先将鸡脯肉用开水烫一下，冷水清洗后备用。枸杞子和红枣去核也清洗备用。煮锅中放进适当的冷水，烧开后放鸡脯肉桂圆红枣，大火烧开后文火熬约2个钟头，最终放进动物油、食盐、调料就可以。

1.枣能提升人体免疫力，并能抑制肿瘤细胞：药理学研究发现，大枣能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清白蛋白 ，保护肝脏，大枣中还带有抑止肿瘤细胞，乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质。

2.常常服用鲜红枣的人非常少患胆结石，这是由于鲜红枣中丰富多彩的维他命C，使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸，胆固醇少了，结石产生的几率也就随着降低。

3.枣中含有钙和铁，对预防骨质疏松 、产后贫血有关键功效，中老年女性更年期常常会骨质疏松，已经成长发育高峰期的青少年儿童和女士非常容易产生贫血，红枣对她们会出现十分理想化的饮食疗法功效，其实际效果一般是药品不可以类比的。

4.对病后气血虚 的人也是有优良的滋补养生功效。

5.枣所含的芦丁，能使血管变软，进而减少血压，对高血压病有预防作用。

6.抗敏、除腥味、异味、滋阴养血、益智类益脑、提高胃口。

7.有非常好的提高肌张力、缓解疲劳、软化血管、提升心脏收拢力、改进心脏营养成分。

8.红枣带有很多的糖原物质，关键为葡萄糖，还带有葡萄糖、绵白糖及由葡萄糖和葡萄糖构成的低聚木糖、沙特阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并带有很多的维他命C、维生素b2、尼克酸、胡罗卜素、尼克酸等多种营养元素。具备极强的滋补功效，能提升人体免疫作用，提高抗病性工作能力。