莲籽又称之为莲肉、莲蓬子、莲实,可当药,《本草拾遗》、《纲目》、《本经逢原》等古籍均对莲子的功效有一定的记述,具备养血、去热、助心等作用,常与大枣一起服用,和大枣全是营养成分很高的食材,大枣加莲籽也是我们普遍的配搭方法,常吃可补血补气护肤、健脾胃益胃,红枣莲子可独立熬成汤也可添加稻米熬成粥服用,熬粥还可添加薏仁米同煮。
能够一起煮
莲籽和大枣是能够一起煮的,而且也可以一起吃。这二种食物既不容易导致相互的营养成分外流,同食也不会对身体造成不好影响。因而大伙儿是能够安心服用的。此外,莲籽和大枣一起服用的方式也许多,既能够一起熬粥服用,还能够一块儿煲红豆糖水喝。
二者的作用功效
莲籽的营养成分十分丰富多彩能够入药用价值,入药用价值的莲籽具备健脾治腹泻,止带,益肾涩精,养心安神的作用,能够用于医治脾虚滞泄,心烦失眠等症状。而大枣中带有很多的维他命、碳水化合物、矿物等营养元素,在其中维他命C的成分也是远超红提、苹果数十倍。服用大枣不但能提升人体免疫力,还能预防骨质疏松。另外,针对贫血、急慢性肝炎、肝硬化等病症大枣都具备不错的功效。
1、 补血补气护肤:是长期性过度疲劳,耗费精神的药补食品。
2、 健脾胃益胃:脾胃虚寒,腹泻,怠倦乏力的人建议多多的试着。
将莲籽泡茶2-3钟头,红枣泡水10分钟。
用一锅水将莲籽以文火烧煮约3钟头,将莲籽炖烂,随后放进大枣及老冰糖再煮10分钟就可以。
薏仁米莲子红枣粥的做法
1薏仁米和莲籽各自放进水里侵泡1钟头上下,泡好清洗,放进小奶锅中。
2稻米与大枣各自清洗干净后放进小奶锅中。
3小奶锅置火上,添加适量冷水用大火烧开后改文火熬煮,煮至粥稠薏仁米盛开就可以。
1清热祛湿薏仁米有健脾胃、有利排尿、清热解毒、镇咳之效。
2益气大枣味甘性温、归肠胃经,有益气、宁心安神、缓解药性的功能。
3强宁心安神莲籽具备强宁心安神、降血压的功效。
4护肝身体排毒薏仁米莲籽红枣粥能抑止乙肝病毒的特异性,具备护肝身体排毒、保护肝脏的作用。
5降血压薏仁米、莲籽、大枣三者一起熬熬成粥服用,能够具有降血压的功效,对高血压病症有预防作用。