贡茶在中国的历史时间是十分久远的，贡茶实际上简易的说便是古时候专业给官府敬奉的茶，伴随着历史时间的发展趋势，贡茶没有是单一的茶，种类也是愈来愈多，贡茶的发展趋势为我们我国的茗茶的造成确立了一定的基本，一般状况下贡茶的规定是十分高的，实际上贡茶沒有实际哪一种好吃，不一样的茶功效是没有办法较为的，并且大家的喜好也是不一样的。

现如今的我国名茶和地区茗茶中，有很多曾被各代皇家纳入贡茶，计有(不彻底)：

浙江省：西湖龙井茶、四明十二雷、淳安鸠坑茶、顾渚紫笋、天目山清顶、雁荡毛峰、丽水市举岩、日铸雪芽、安顶云雾缭绕;

安徽省：六安瓜片、黄山市云雾缭绕、敬亭绿雪、涌溪火青、霍山黄芽、岳西翠兰 [3] ;

福建省：白牡丹茶、天山冷水绿、武夷大红袍、安溪县虎岳铁观音茶叶、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽;

湖南省：君山信阳毛尖、毗庐洞云雾茶、官庄村信阳毛尖、南岳衡山云雾缭绕、大庸信阳毛尖、古丈毛尖;

四川：蒙顶黄芽、巴岳绿茶叶;

贵州省：贵定云雾茶、都匀毛尖、湄江翠片、朵贝贡茶、赵司贡茶、梵净翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多种多样;

江西省：宁红、婺源绿茶、庐山云雾茶(古时候名叫闻林茶);

江苏省：碧螺春茶、花果山水帘洞云雾茶、宜兴市阳羡茶;

陕西省：紫阳毛尖;

河南省：信阳毛尖茶;

云南省：小青柑;

台湾地区：文山包种茶。

我国贡茶，是我国古代专业朝贡皇家供王侯将相享受的荼叶。

贡茶原始，是各地区官衙征选各种各样茗茶以土贡为名敬赠官府。之后土贡不可以符合要求，便由官衙设定茶场，立即管理方法，督造御茶，特制各种各样茗茶入贡官府，变成一种规章制度。

贡茶规章制度是一种变向的“税收制度”，毫无疑问是对茶人的盘剥也被压迫，是消沉的一面。殊不知，因为各代王朝对贡茶质量的追求完美和求进的奢欲，驱使贡茶与时俱进和发展趋势。中国历代茗茶基本上都曾被列入贡茶。因此，贡茶规章制度在一定水平上推动了茗茶的开发设计，在其中包含油茶树的种植、炒茶技术性的提升，及其包裝存储技术性的发展。从某种程度上，贡茶的发展趋势为我国名茶的生产和发展趋势确立了基本。

贡茶也是中国封建社会顶层角色物质和文化活动需要的物质，因此 贡茶的出現，既是我国茶叶发展历程中的一种特殊状况，也是中国文明史的社会发展礼乐制度的一部分，与社会经济发展有密切相关。

在历史上关键贡茶原产地有三：唐朝为顾渚山贡茶院;宋朝龙凰贡茶家乡北苑官焙;元朝为福建武夷山四曲御茶树，福建省福建武夷山占据其二。宋朝北苑贡茶被茶学术界称为古代中国特制茶的发源地。

贡茶始于西汉之初，迄今已有3100很多年的历史时间。周武王征讨灭商后，将自身的一位宗族爵封于巴。巴地是一个领土很大的邦国。据《华阳国志·巴志》记述：“土植五谷，牲具六畜，桑蚕麻苎，鱼盐铜铁，丹漆茶蜜，灵龟巨犀，野山鸡白稚，黄润鲜粉，皆纳贡之。”它是我国名茶最开始做为王侯向君王敬献供品的记述。但这只是是贡茶的萌芽期罢了，即未产生规章制度，更未各代相承袭。

时到汉朝，贡茶的个人事迹间接性体现出去，并逐渐明朗化。如王《僮约》有“武阳选购茶叶”、“泡茶尽具”之句，体现了上流社会的喝茶和荼叶商业化的状况;长沙马王堆汉朝墓中出土文物的“槚笥”，体现了茶在皇室日常生活的影响力;之后又有体现汉朝皇家用茶的文学著作，如《飞燕外传》。汉朝至今，不特有贡茶，并且生产御苑茶。

魏晋，皇宫喝茶的使用量总数非常巨大，除开皇家食用以外，还包含赐予重臣的御茶以内。来到汉朝，贡茶同御茶以做为皇朝朝臣广泛享受的饮品佳品，另外，也变成朝野內外祭拜神鬼的冥品。此后上自君王，下到庶人甚至“三才”(天，地，人)和神鬼，都能相互享有到清内心平静性的奶茶。

荼叶获得官府的亲睐而慢慢提升贡额，甚至开设官焙而总算变成一项岁有预算定额的经济体制，则宣布建立于唐朝。

贡茶的源起，一方面虽然是封建社会政冶的承诺，另一方面也是有地区上的积极奉献。入贡者一般全是高品质的茶;朝贡，毫无疑问是古时候高品质荼叶昭名于世的最好快捷方式图标，促使了高品质茶的出类拔萃。

贡茶由民俗进到上流社会后，产生了经济发展政党干涉茶叶的关键突破口，非常是自唐朝刚开始开设官焙后，贡茶对我国茶叶生产及文化的影响日益增加。