西米露是十分美味可口的甜品，但是西米露在平常不可以放的长时间，放的长时间会越来越很干结，要学好西米露的恰当存储方式，最先不必提早把西米露所有煮开，可以吃是多少煮是多少，在西米露里边再再加一些调味品后要赶快吃了，不必长期在去储存。

牛乳牛奶西米露 西米露

1、把西米露放入冷水里洗浸干净。 1、把西米露放入冷水里

2、把一锅水烧开，把西米露放入烧开的水中。

(留意：要一边煮一边用汤勺拌和，不然西米露会粘底锅)

3、煮到西米露透明色，随后把西米露和开水分隔。

4、再煮一锅开水，把刚刚煮到透明色隔山泉水的西米露再放进开水里煮。

5、一直煮到所有全透明，把开水都到去。

6、煮一小锅牛乳，放少量糖。

(建议：用椰子汁替代牛乳，椰子汁会更为香，若讨厌椰子汁，牛乳还可以。)

7、把牛乳倒进西米露里一起煮，无需煮长时间。

8、把煮好的西米露牛乳放入电冰箱，直至冷冻。

原材料：西米露(大的商场有卖)、椰粉、鲜牛奶一袋

作法：

这一东西的作法说法不一，有些人说西米露一定要先泡半小时以上再煮，也有些人说一定不可以泡。我按第二种方式做的。

1.锅中烧开水，改文火，把淘好(我也淘了一次)的西米露放入锅中煮。煮的全过程时要持续的拌和，刚开始的情况下一些混浊，无论，再次搅。渐渐地的渐渐地的，就发觉西米露越来越全透明起來。直到西米露内心还有一个白点的情况下，熄火。

3.锅中放水烧开改文火，倒进一一小包椰粉，添加几颗老冰糖，一茶匙白砂糖，倒进一袋新鲜牛奶再次煮。時间自身把握。

4.将煮好的椰子奶倒进西米露中，晾凉，能够添加甜瓜。放电冰箱冰饮。