孩子成长到2岁时,其人体的消化吸收作用已经健全全过程中,与此相对性应的饮食搭配类型以及烹饪方式也在渐渐地向成人化衔接,每日也已不是以奶水或婴儿奶粉主导了,只是刚开始逐渐以谷物、蔬菜水果、肉类食品主导了。要留意的是,这一环节的婴儿饮食需需注意营养成分的稳定性及便于消化性,下边共享给大伙儿好多个合适两岁宝宝吃的食谱。
一、合适两岁宝宝吃的食谱
1.板栗扒白菜
原材料:大白菜一颗(500g之内)、新鮮栗子(10颗上下)。
作法:
大白菜洗干净,用力分为一叶叶;锅内加水、食用油,加少量盐,水开后大白菜装进去焯软。将大白菜捞出,放进瓷碗。栗子煮开,炒菜锅加点油烧开,加姜蒜末煸炒至有香气外溢,再添加水、生抽、白砂糖和栗子。用文火略微煮一下,起锅放到大白菜上,最终依据爱好浇上适当芝麻油。
作用:板栗具备滋补养生的功效,大白菜吃起來清新,二者一起吃,有益于调整小宝宝人体营养成分的平衡。
原材料:4-5片白菜叶、1-2根猪棒骨、枸杞子、桔子皮、红枣、生姜片、葱段、白醋、盐。
作法:
洗干净猪大骨,用水果刀或是别的专用工具将其砸碎并挑出来骨骼渣。锅中倒水烧开,将猪大骨下锅焯一下,捞起来预留。锅内放冷水、猪大骨、生姜片、葱段、红枣、枸杞子、桔子皮,开火灾煮,水开后天赋加点醋,再改文火煮一个半至2个小。最终放进白菜叶烧开,起锅前添加少量盐就可以。
作用:猪大骨含有丰富多彩的蛋白,再加大白菜和枸杞子、红枣等原材料,能够协助小宝宝补充优质蛋白质,也有健脾养胃生津止渴、清热去火等作用。
原材料:猪排骨400g、东瓜500g、油适当、盐适量、葱适当、八角茴香2个、米酒15ml、味精适当、姜适当。
作法:
准备好食物。猪排骨清洗焯烫预留。炒菜锅下油进行爆香姜蒜八角茴香,放进猪排骨煸炒一会儿。添加适量的冷水。添加米酒。盖上火灾烧开中文火烧煮50分钟。东瓜削皮切块状预留。排骨炖煮1个儿时后添加东瓜。添加盐。添加再次烧煮20-30分钟。东瓜面软加少量味精调料就可以熄火。
三、两岁宝宝饲养特性
给宝宝煮饭时要将食材做得软些,早饭时不必让孩子吃油炸的食品,如炸油条、油馍等,而要吃面包或曲奇饼干、生鸡蛋、牛乳等,每日的食量最好是控制在250ml上下。在食量降低后,每日要给孩子吃2次小点心,時间能够分配在下午和夜里,但不必吃得过多,不然会影响小宝宝的胃口和胃口,时间长了,会造成婴儿营养欠佳。