如今很多人都瞧不起划算的东西，例如玉米的价格就很便宜，因此 无法得到大家的高度重视，事实上，苞米是日常生活很好的农作物，玉米营养是十分全方位的，例如含有蛋白和木薯淀粉，此外带有胡罗卜素及其多种营养元素，吃玉米能够补充丰富多彩的动能，还可以輔助治疗便秘这些，下边教大伙儿做玉米炒火腿肠的方式。

玉米炒火腿肠的作法：

原材料

使用量

苞米

青豌豆

红萝卜

香肠

香莱依本人爱好

盐

米酒

糖

作法

1.红萝卜，香肠，香莱滚刀块预留。

3.锅中倒进小量的油，油烧后把所有原材料放进锅中煸炒3-4分鐘，添加适量的米酒，盐，糖。

4.出锅摆盘，最终撒上香莱。

甜玉米油麦菜香肠沙律

原材料

甜玉米100克、圆包菜50克、香肠1根、圆葱一个半

调味品：

黑胡椒粉1汤匙、寿司醋1勺、芝士粉1勺、百里香、茶树油1勺、白芝麻1勺、盐、味精或者色拉酱适当

作法

1、甜玉米绰水；腊肠切成片；洋葱切丝；

2、圆包菜清洗，用力掰成片状；

3、圆葱在器皿底端，甜玉米、腊肠、圆包菜翻拌后放到上边；

4、撒上黑胡椒粉、寿司醋、百里香、芝士粉、盐、味精或者色拉酱翻拌；

5、静放10分钟，撒上茶树油、白芝麻就可以。

火腿炒苞米

原材料

香肠、苞米、糖、盐、味精

作法

1、苞米放到水中煮20分钟，直到软了捞出来，香肠剁碎。

2、锅中放一勺油，香肠和玉米放下去煸炒两下，加适当糖、盐、味精、一点水，不断煸炒一会，直到色调变深就好了。

苞米小甜炒

原材料

玉米，紫洋葱，红萝卜，糖，盐

作法

1、锅中下苞米、红萝卜，炒过；

2、放糖、盐，加圆葱，一起再炒；

3、起锅。

甜杏仁炒玉米

原材料

主要材料：

甜杏仁50g

脆甜苞米1根或冷冻脆甜苞米150g

红萝卜一根

甜辣椒6片

调料：

盐4g

食用油10g

作法

1、脆甜苞米用刀切下，除掉玉米秸秆；甜杏仁拨壳预留；胡萝卜切菱形片；甜辣椒切成片。

2、锅烧热，加点油，红萝卜入锅煸炒指略微掉色。

3、脆甜苞米入锅和红萝卜一起煸炒至掉色，加盐，洒小量沸水，盖上盖子闷3分鐘，让苞米煮开。

4、放甜辣椒、甜杏仁煸炒一会儿后，起锅摆盘。