鸡翅是很多人都较为喜欢吃的一种鸡脯肉，鸡翅归属于活肉，吃起來不仅肉厚，并且味儿也比较好，鸡腿的做法也是比较多的，能够立即把鸡翅用以烹制，还可以把鸡翅上边的肉割下来来烧菜，平常适度的吃一些，针对补充人体蛋白可以充分发挥非常好的实际效果，下边我们就来了解一下鸡膝盖骨的粉丝的做法。

鸡膝盖骨的粉丝的做法

原材料1：，鸡肉2块，2：，生抽酱油2匙，米酒1匙，老陈醋1匙，油1匙，糖半匙，白胡椒粉半匙，老干妈辣酱1匙，3：，八角1粒，大蒜瓣1瓣，麻椒适当，孜然粉适当作法1.将料1和2所有倒进薄膜袋里，把鸡肉放进，稍稍推拿，最终放进电冰箱腌渍留宿。(由于生抽酱油和辣椒酱早已拥有盐味，就不必放盐啦。你能在睡觉前腌好，第二天的工作中就非常简单啦) 。2.锅中放一点油加温，放进几块姜片，随后把鸡肉放进锅中煎到双面有点儿金黄色就可以啦（10分钟上下），对于熟度嘛，我是用火灾-低火-火灾。3.将煎好的鸡肉切成片摆在油麦菜上（最好是提早放置无比菜，以防鸡脯肉凉了）。

作法二

原材料鸡翅一整只、菇菇少量、葱5根、生姜片两块、八角2颗、生抽适当、乌醋少量、酒酿少量、水少量、白胡椒粉适当作法step1鸡肉川烫清洗控干预留。step2取出甜美小陶锅，铺平菇菇、朝天椒、八角、綑綑葱。