坚信大伙儿在日常生活中都见过海叁吧，在日常生活中也是有许多人造海参，海叁的外形看上去如同一个肉棒爬满了刺，但海叁的味儿的确很好，许多住在广州地区的人都喜爱用海叁炖猪肉吃，也是有一些人喜爱用海参炖汤，海叁炖的汤是十分有滋补养生使用价值的，针对一些生完孩子孱弱的女士而言最合适喝过，那麼海参怎么煲汤有营养成分呢

海参炖瘦肉是一道广东的汉人传统式名肴,归属于粤特色菜产妇菜谱之一,以海叁为制做主要材料,海参炖瘦肉的做菜方法以铁锅炖菜主导。海叁清洗,切条瘦猪肉清洗,切条大枣(削皮)清洗。把瘦猪肉、泡发海参、大枣放进炖锅内,加沸水适当,炖锅盖上,慢火分隔水炖2～3钟头,添加盐、鸡精调料供用。

海参炖瘦肉作法一

1、提前准备食物:海叁、猪瘦肉、山药、枸杞、平菇、姜。

2、海叁早已聚氨酯发泡好,只需清理切片就可以、猪瘦肉切片、生姜切成片、平菇聚氨酯发泡好、枸杞与山药清理控干水份就可以。

3、猪瘦肉放进冷水火灾烧开一会儿。

4、低温河长预留。

5、将姜与猪瘦肉放进压力煲内。

6、再放进海叁、平菇。

7、最终放进山药。

8、添加适量冷水,盖上盖子火灾烧开转文火煮约二十分钟歇火。

9、开启盖子,食物早已煮得类似。

10、无需盖盖子,大火烧开约十分钟,添加枸杞。

1、红枣去核,清洗。

2、海叁清洗,切条:猪瘦肉清洗,切成片。

3、将所有用材放进炖锅内,加适当沸水,隔水炖3钟头,放盐调料就可以。

海参炖瘦肉作法三

原材料：海叁200克,牛肉250克,姜片2片,葱5克,胡椒粉末0.5克,食用盐5克。

1、牛肉清洗,去鲜血,切割成一小块,放水适当(约50克),文火烧煮;

2、海叁清洗,放进开水中,添加葱一条,姜一片,酒半汤勺煮滚,煮一分钟,捞出清洗,切切丁;

3、将即将煮开的羊汤里放进海叁丁同煮15分鐘;

4、添加姜片末,葱段,胡椒粉末及食盐,就可以。

1、海叁清洗,切条瘦猪肉清洗,切条大枣(削皮)清洗。

2、把瘦猪肉、泡发海参、大枣放进炖锅内,加沸水适当,炖锅盖上,慢火分隔水炖2～3钟头,添加盐、鸡精调料供用。

海叁一般需要煮40分钟，時间太长会影响食材中的营养成分外流。