菠萝蜜是日常生活较为普遍的一种新鲜水果，大部分人到吃菠萝的情况下全是买那类外边削好皮的菠萝蜜，大家都了解外边削好皮的菠萝蜜是极为不环境卫生的，有的人吃完以后是会腹泻的，可是假如买一个自身回家又不容易去皮，那在家里削菠萝皮的小技巧是什么呢？下边详细介绍自己在家削菠萝皮的小技巧。

菠萝削皮流程

1.切除菠萝蜜的底部，使其能竖起在菜板上，大规模地从顶端到底端直直的方位切除外果皮。

2.切除的外果皮要有必然的薄厚，便于尽可能地带去菠萝蜜刺。

3.用斜角西瓜刀一个一个地挖去残余在瓜瓤内的菠萝蜜刺。每一次挖的深层要考虑，倘若还留出硬刺，可以在其周边多挖去一些瓜瓤。

4.挖完掉下来刺后就可以切成片服用了。

温馨提醒：

1、切好的菠萝蜜块仍是要用食盐水侵泡转瞬间，那样能抵御菠萝酶的活力;

2、割下来的菠萝蜜顶端的叶片种在土中还能持续发展，长长的叶叶哪些的，也挺护眼的;

3、现如今销售市场上菠萝蜜很多，鲜丽丰腴的，味道浓厚的就是柔美的菠萝蜜。

4、剩下的菠萝皮是除掉臭味的好材料，可放到刚装饰设计完的房间内消化吸收各种各样有害物，电冰箱里的臭味，也可以这般除掉，以后还能留有菠萝蜜的香味，比一切工业生产香料的味道都纯天然哟。

服用忌讳

1、因为菠萝中带有刺激效果的甙类化合物和菠萝胰蛋白酶，因而应将外果皮和果刺修净，将瓜瓤切割成小块，在稀食盐水或红豆糖水中预浸，浸取甙类，随后再吃。

2、在食肉类或高热量食物后，吃些菠萝对人体有很大的益处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛羊肉”全是能够安心吃的菜式。

3、民俗也有一种吃菠萝的忌讳的叫法，便是菠萝和纯蜂蜜不可以另外服用，听说那样吃会中毒了。

菠萝蜜别名菠萝：营养丰富，其成份包含糖原、蛋白、人体脂肪、维生素D、B1.B2.C、蛋白质分解水果酵素及钙、磷、铁、柠檬酸类、尼克酸等，特别是在以维他命C成分最大。

菠萝味甘、味酸，性生寒，有清热去火、生津解渴、通便的作用，可用以伤暑、畏冷渴不欲、肚子里痞闷、消化不良、小便不畅、头晕眼花等症。并且在水果汁中，还带有一种跟胃酸相相近的水果酵素，能够溶解蛋白质，促进消化。美味可口的菠萝蜜，这类新鲜水果不但能够减肥瘦身，并且对身心健康拥有不一样的作用。