白木耳是一种口味较为与众不同的食材，而生鸡蛋也是一种较为受大家热烈欢迎的生活中食材，在各种各样正餐及其蔬菜水果上都可以吃获得生鸡蛋。许多人觉得白木耳和生鸡蛋是不可以一起吃的。实际上，它是针对二者的一种误会，白木耳彻底能够用于炒蛋吃。下边，就为大伙儿详解因此炒鸡蛋营养使用价值及其具体方法。

一、白木耳能够和生鸡蛋一起吃吗

白木耳能够和生鸡蛋一起吃。

白木耳和鸡蛋营养物质都比较丰富，并且白木耳和生鸡蛋上都带有硒元素，能一定水平的提高人体免疫力，此外生鸡蛋中也带有优质蛋白，能够为身体补充蛋白质，进而提高人体的抵抗能力。

白木耳中带有的胶原纤维物质有一定的美容护肤功效，能够降低脸部的黑斑，使皮肤看上去更为光洁滋养，并且鸡蛋营养丰富多彩，也可以具有一定的美容护肤功效。

二、银耳炒鸡蛋的作法

1、最先将白木耳放到温开水中开展侵泡，等彻底泡发好了，将它的残渣去祛除，再开展冷水，接着用手斯小朵预留。

2、红萝卜清洗，切成片，并且用沸水开展焯烫，控干预留。

3、将生鸡蛋打进碗中，并且用木筷将之打撒。

4、这时候刚开始热锅，放进适当的油并加温。将生鸡蛋倒进，开展煸炒。

5、接着将白木耳、红萝卜放进，一起开展煸炒。

6、最终添加适量的食用盐、鸡精。不断地煸炒就可以吃完。

三、银耳炒鸡蛋的作用与功效

银耳炒鸡蛋能够养颜美容、延缓衰老这些的功效。白木耳带有丰富多彩的膳食纤维素，能推动肠胃肠蠕动，进而阻拦了人体脂肪的沉积，有减肥瘦身，很合适在夏天服用，不必担心休重的问题。它还颇具纯天然特点的胶原纤维，若是长期服用得话，能够护肤，合理的去除脸部黄褐斑、雀斑这些的作用。是许多追求美丽女士的最喜欢。生鸡蛋中所含有的营养元素许多，尤其是蛋白，维他命和矿物这种微量元素也是不容忽视的，而且每日服用生鸡蛋能防衰老。这道菜谱的养颜美容作用十分明显，很合适我们女性朋友。