生长发育于严寒地域的黑苦芥茶具备十分强劲的保健养生作用，其口味佳，香气浓，非常是在其中带有丰富多彩的木薯淀粉，适度食用对身心健康有很多益处。研究表明常饮黑苦芥茶具备降低血脂、持续衰退，抗氧化性降血脂等功效，特别是在合适当代人食用。那麼黑苦芥茶实际有什么强劲的健康养生作用呢？

一、对内分泌系统的功效

1、降血脂功效：苦荞生物类黄酮可以推动胰腺β体细胞的修复，降低血糖和血细胞胆固醇，改进耐糖量抵抗肾上腺激素的升血糖值功效，另外它还可以抑止醛糖还原酶，因而能够治疗糖尿病以及病发症。

2、降低血脂功效: 苦荞生物类黄酮中所含有的槲皮素等能减少甘油三酯，总胆固醇，降低主动脉粥样硬化指数值。

二、对内分泌系统的功效

1、对心脏的功效：可用以医治心率失衡，心绞痛，心肌梗塞等症。

2、对血管的功效:苦荞生物类黄酮所含有的芦丁等具备软化血管的功效，槲皮素、桑黑色素等可以改进血管平滑肌的收拢、左室作用。

三、抑菌、抗病毒治疗功效

据科学研究确认，苦荞生物类黄酮所含有的槲皮素、桑黑色素、莰非醇有抗菌和抗病毒治疗功效。临床医学运用该黄酮类，对各种各样原因造成的溃疡有祛腐生肌，消炎止痛的独特功效。

四、抗氧化性功效

抑止植物油脂全自动空气氧化中3-OH、5-OH，4-基和2，3位的烃基起主导地位。抑止植物油脂空气氧化的工作能力槲皮素