很多人对米醋煮鸡蛋作用与功效并不是很掌握，米醋煮鸡蛋也有丰富多彩的营养成分，既能够服用，还可以药用价值，就止疼、治腹泻的功效，能够用以肠炎、痢疾等病症，还可以改进基础代谢，对心脑血管疾病也是有医治的功效，对白醋有过敏的症状的人要谨慎使用，下边让我们实际了解一下米醋煮鸡蛋作用与功效。

一、醋煮鸡蛋的作用，止疼、治腹泻。对急性肠炎及腹痛、腹泻有一定功效。醋煮鸡蛋可减轻不一样水平的咽喉粘膜及喉部的血肿、发胀、疼痛。

二、醋煮鸡蛋是以生鸡蛋，白醋等食物做成的一道特色美食。在锅内添加醋，用慢火先烧一会儿，随后把生鸡蛋打进锅中，待生鸡蛋煮开后就可以与醋一并服用。

1.醋泡鸡蛋是一种特色美食，可调节和填补身体健康状况，改进和提升基础代谢水准，增强抵抗力，提升抗病性、免疫力等防治疾病的作用，对高血压、脑血栓并发症、气管炎、风湿关节痛、失眠多梦、糖尿病等实际效果较明显。

2.对醋过敏症状，胃溃疡及胃酸过多的胃病病人应谨慎使用。不适合者不应该凑合饮服，有些人因食用醋过多而产生代谢性酸中毒，齿脱钙及晕呕，经期降低等病症者应该马上停止使用，请医医治。

3.总而言之，食用醋蛋归元液需持科学精神，注意事项醋蛋归元液仅仅一种健康保健饮食疗法的民俗秘方，服食时要调整机体作用与提升营养成分为关键目地。一些病人把醋蛋归元液视作“药到病除”“神丹妙药”服食，或急功近利一次很多食用，这种作法全是不可取的。

米醋煮鸡蛋是一道以白醋、生鸡蛋、水等为关键食物制做的特色美食。

原材料与制做

白醋200ml，生鸡蛋2个。将生鸡蛋清洗，用白醋煮至蛋熟就可以。每天1次，每一次2个。

作用与忌宜

柔肝健脾胃，固脱化滞。适合于暴泻、水泻、食积泻等患者服食。