生姜酵素，说白了便是一种从姜片中获取出去的物质。生姜酵素的营养成分很高，能够推动身体内分泌均衡，能够提高身体的免疫能力，能够清洁血液，还能让人精力旺盛，因此 长期性服用生姜酵素，针对身体是拥有许多的益处的。那麼，姜片酵素的做法是什么呢？下边，就为大伙儿详解姜片酵素的功效功效及其具体方法。

一、作用功效

水果酵素，英文名字ENZYME，别称绿色植物综合性活性酶。水果酵素便是“酶”的别名。水果酵素商品始于日本国，起源于二十世纪初，迄今已有长达80很多年的历史时间，盛行于中国台湾。酵素的作用关键有以下内容：1.均衡内分泌系统，雄性荷尔蒙、抗原代谢均衡。2.消炎抑菌，提高免疫力。3.清洁血液，保持酸碱度身体素质。4.能源功效，造成ATP电力能源使精力旺盛。5.奇妙水果酵素，帮你修复好肠胃。

二、制做小技巧

1、食物（新鲜水果或一些蔬菜水果）和糖的占比一般是1：1或1：1.1。

2、拌和时一定要用清洁舒爽的木筷或是汤勺，要不然非常容易长霉，建议用钢木筷，比竹筷、实木筷子好。假如器皿非常大，可以用清洁的手去拌和，更能搅拌均匀。

3、可以用老冰糖，还可以用白糖，老冰糖要砸碎一点，比较好融解。

三、具体方法

1、姜片清洗，削皮。

2、橘子和青柠檬用盐手洗干净。

3、橘子和青柠檬晾晒。

4、青柠檬削皮，切片状。

5、橘子削皮，切片状。

6、生生姜切成片。

7、准备好全部原材料。

8、老冰糖称好份量，砸碎，尽可能细微一点。

9、最下边放一层老冰糖，放上一些姜片、干柠檬片、橘子片，再放入老冰糖，再放入一些姜片、干柠檬片、橘子片，再放入老冰糖…

10、这般一层一层排完才行，最上边一层务必是老冰糖。

11、盖上外盖，写好标识，即使完成了。

12、每日开启外盖，用清洁舒爽的木筷拌和一下，让沒有溶化的糖尽早溶化。（务必是清洁舒爽的木筷，要不然非常容易长霉）

13、能够滤出，冷冻，食用，还可以不过虑。