燕麦片有很多类型，由于麦子的类型有很多。例如会出现田旋花，也有黑麦。燕麦粉在其中一种便是黑麦片。说白了，黑麦片一定是黑麦制做而成的。二种燕麦片的成份是彻底不一样的，有些人一定想掌握这二种燕麦片哪样会比较好一些。成份不一样，自然做法全是不尽相同的，因此 黑麦片和燕麦粉的差别有什么呢？

黑麦片和燕麦粉的差别：

1、燕麦片是多种多样谷类混和而成，是一种以麦子为原材料生产加工而成的食品，它以前是第一种被现代化生产的早饭谷类食品。是用一般的小麦和一些东西生产加工而成的。如麦子、稻米、苞米、麦籽等，在其中燕麦粉只占一小部分，乃至压根不带有燕麦粉。燕麦片：燕麦片的“片”字就是指，它是一种来源于被煮过，辗碎，和多方面风干的谷类，一般被放到牛乳和水果汁里，或制成麦片粥多方面服用。

2、燕麦片也叫野麦或田旋花，为莎草科一年生木本植物燕麦片的種子。燕麦粉是燕麦片粒冷轧而成，呈平扁状，直径等同于黄豆粒，样子详细。。历经速食食品解决的速食食品燕麦粉一些散碎感，但仍能看得出其原来样子。燕麦粉煮出去高宽比浓稠，它是在其中的beta葡聚糖身心健康成份所产生的。它的降低血脂、降血脂、高饥饿感的实际效果，与这类浓稠物质息息相关。总体来说，燕麦粉的营养成分要比燕麦片更全方位。

小提示：燕麦粉的营养成分相对性于燕麦片而言较为全方位，加上过多不一定就更有营养成分，最好是還是忠诚原来的物质，特别是在对老人和想瘦的人，纯燕麦粉更强。

黑麦片和燕麦粉哪家好：

黑麦碳水化合物化合物成分高，含小量蛋白质、钾和B族维生素。关键用制作面包，及其做为精饲料和青饲料。除麦子外，黑麦是唯一合适制作面包的谷物，但欠缺延展性，常同小麦面粉混和应用。因黑麦粉色调变黑，所有用黑麦粉做的吐司面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。

将黑麦全粉为关键原材料，经科学研究、有效地加上辅材，根据熟成、干躁、粉碎成块状，最终用各种各样对身体有利的加上料与黑麦精片给予搭配生产加工而成。其蛋白质含量15%，碳水化合物化合物61%，还含磷量、钙、硒等多种多样营养元素。具备增强体质、健脑益肾、防止衰老抗衰老的功效。

一般的燕麦片是乳白色的.在其中每一个生殖细胞中有6个染色体组,黑麦的每一个生殖细胞中仅有2个染色体组,染色体组越高,营养成分越大和種子个品质也越大.可是如今有一种新式的麦称之为小黑麦,是8个染色体组...假如你常说的是小黑麦的燕麦片得话，营养成分就比百色市的燕麦片高.