秋葵是生活起居中较为普遍的一种食材,秋葵在其中的营养成分十分高,常常服用能够补充人体所需要的微量元素,另外还可以防止一些人体病症,还能够医治咽喉涨痛等,而秋葵的做法有很多种多样,能够制做成家常菜味儿会更好,能够将秋葵清理干净后放进锅中还可以添加一些火锅配菜服用。
秋葵怎么做美味?
菌类炒秋葵
原材料
秋葵,菌类,姜茸,蒜茸,玉米面粉,味精,白胡椒面
作法
1、秋葵去首尾,切条,菌类开半。
2、热锅下油,再放进姜茸蒜茸,半焦后倒地秋葵和菌类,稍翻两下加盐,搅拌均匀放进勾夹层玻璃芡(玉米面粉、味精、白胡椒面)。
蒜味秋葵
原材料
秋葵120克是,大蒜4颗,朝天椒1/2枝,糖1/2小勺,芝麻油1小勺,酱油膏2一茶匙
作法
1、秋葵清洗,放进开水中煮约2分鐘,捞出控干去蒂,装盘预留。
2、大蒜、朝天椒剁碎末,添加全部调味品翻拌成淋酱。
3、将做法2的淋酱淋在做法1的秋葵上就可以。
(一)秋葵的功效
生产茯苓功效疫苗 淡;寒。
生产归经疫苗归肾、膀胱经。
生产功效与作用疫苗利咽,作用,下乳,调理月经。主咽喉肿痛,小便淋涩,生完孩子奶水稀缺,月经不调。
(二)秋葵的作用
促进消化,护胃肠。
秋葵的黏性物质,可推动肠胃肠蠕动,有利于促进消化,益胃肠。
降低血脂。
秋葵的黏性物质中带有50%的可溶甲基纤维素,能合理减少血细胞胆固醇,防止心血管疾病。
耐氧气不足。
可提升耐氧气不足工作能力。
保护肝脏。
秋葵的阿拉伯胶,含糖量有养肝作用,预防便秘。
防直肠癌。
秋葵的黏性物质中带有50%甲基纤维素有益润肠、身体排毒、抗癌。
补钙补锌。
秋葵不但含钙与鲜牛奶非常,且钙的消化率在50——60%,高过牛乳1倍,故是理想化的钙源。
减肥瘦身。
秋葵为低动能食材,是非常好的减肥食物; 防衰老:黄酮类成分为2.8%,具备抗氧化性、延缓衰老功效,预防糖尿病。