经期的女士因为自身的生理需要造成血液的外流会让气血两虚，这个时候生理期的饮食搭配应当以补气补血的食材主导，如:大枣，干桂圆，枸杞子等食材补气血的食物。荸荠是一种能够生吃的东西，有些人叫它马蹄子。吃这类荸菜对人体有哪些好处呢呢，非常对月经期的女士有哪些影响?

荸荠冬、春天发掘发售。荸荠是其地底匍匐茎顶端彭大的球茎。球茎扁圆形球型，表层光滑，成熟后呈深栗壳钯或酒红色，有阶段3～5圈，并有短鸟嘴状顶芽及侧芽，肉为乳白色、材质脆爽，汁多而甜。

荸荠沁色紫黑色，肉质地雪白，味甜汁多，脆响爽口，自古以来有“地底梨子”之美名，东北人视之为“江南地区山参”。

可以吃荸荠：荸荠既可做为新鲜水果，又可算为蔬菜水果，是大家钟爱的当季之品。

荸荠这类食材不但营养成分是十分的高，还可以协助我们医治许多的症状的哦，尤其是多吃一些荸荠针对我们的消化吸收的功效也是十分非常好的哦，而且荸荠水煎料汁能有利排尿排淋，针对小便淋沥涩通者有一定医治功效，尤其是女性朋友们在生理期的情况下吃一些荸荠对人体的益处是非常多的了。

荸荠中含的磷是瓜类蔬菜中最大的，能推动身体成长发育和保持生理作用的需要，对牙骨骼的生长发育有非常大益处，另外可推动身体的糖、人体脂肪、蛋白三大物质的新陈代谢，调整酸碱，因而荸荠适合少年儿童服用。

美国在对荸荠的科学研究中发觉一种“荸荠英”，这类物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制效果，对减少血压也是有一定实际效果。这类物质还对癌瘤有预防功效。

荸荠带有粗蛋白、木薯淀粉，能推动大胃肠功能。荸荠含有的粗蛋白质有润肠润肠功效，能用来治疗便秘等症。荸荠质嫩多津，可医治热症津伤口干之病，对糖尿病尿多则，有一定的輔助医治功效。