你知道吗？如果自律神经的作用低下，人生的质量将每十年降低一五％。每天30分钟的『余裕』时间，让副交感神经影响后半生的健康！

　　可是为什么有的人能够在下午的会议中不打瞌睡呢？其实是因为采取了不会让人想睡的午餐进食方式。

　　餐后会遭睡魔侵袭，是因为副交感神经上升。

　　一进食，肠胃就会蠕动，任谁的副交感神经都会提升。只要用一点小技巧控制副交感神经的上升方式，就能抑制餐后的睡意。

　　让人在用餐后不会想睡的进食方法有两个重点。一个是「餐前喝300～500cc左右的水」，另一个则是「吃8分饱，并且尽量花时间慢慢地吃」。

　　一进食，副交感神经就会上升。不过，副交感神经的上升发生在用餐后，用餐时，实际上上升的是交感神经。证据就是，应该没有人在用餐的时候想睡的吧。用餐的时候包含了咀嚼的这个行为，身体的活动会较为提升，对身体来说就如同在运动的时候一样，交感神经会升高。

　　而我们之所以会感觉到睡意，是因为在用餐后稍过片刻，消化器官开始动作的原因。

　　饮食会让交感神经一口气提高，但是在餐后，因为消化器官开始动作，身体会一口气「急速切换」为副交感神经优势的状态。实际上，这个急速的切换正是饭后睡意的原因所在。

　　也就是说，防止自律神经的急速切换，就能防止昏昏欲睡。

　　而方法就是前述的两个重点。

　　两者都是在用餐的初步阶段，也就是交感神经呈现优势的阶段，便提升副交感神经的方法。

　　用餐前饮水会诱发胃结肠反射，肠道开始活动，副交感神经便提升。

　　研究：饭后花15分钟做此事 能大幅降低血糖值

　　藉由细嚼慢咽，副交感神经在用餐期间也会提升。

　　身体之所以在用餐后，会一口气急速切换成副交感神经优势的状态，是对于用餐导致交感神经急速升高的反弹。

　　所以只要慢慢地吃，就能够抑制交感神经的急遽上升，同时也能提升副交感神经的作用。

　　另外，午餐之所以要控制在八分饱，是为了预防吃得太饱，造成大量的血液耗费在消化吸收上，导致脑部血液流动的不足。

　　如果午餐吃得太多，脑袋会昏昏沉沉，之后便无法专心工作，我想应该不少人有过这样的经验吧，而脑部的血液流动不足就是原因所在。

　　因此，即使不必参加无聊的会议，为了让你能够愉快地进行下午的工作，午餐控制在七、八分饱的程度是最理想的。

　　另外，所谓饮食，并不是吃得愈多，营养就愈能吸收。吸收能力，决定于肠道状态而非饮食的量。只要肠内环境健康，即使饮食量少，都能够充分吸收到下午的活动所必需的养分。

　　吃得快和吃得过量，是瞌睡的源头。想要脑袋灵活运转，就要谨记慢慢地吃下八分饱的量。