美国GNC精氨酸所含的营养成分，为日常饮食经常摄入营养素。该产品作为日常膳食营养的额外补充，无副作用，能长期服用。具体用户食用评价，可进入产品页查看：

美国GNC健安喜精氨酸1000mg：

许多氨基酸具有重要的生理作用，如：精氨酸、5-羟色氨酸、色氨酸、酪氨酸、牛磺酸和谷氨酰胺等，这里简介几种常用的功能性氨基酸。

精氨酸

英文：L-Arginine

1、主要作用：

支持免疫系统、修复伤口、扩张血管增加血流，排出体内多余的氮，促进多种激素分泌如：胰岛素、胰高血糖素和生长激素等。

2、一般使用量和方法：

正常情况下，多数人不需要额外补充精氨酸。严重感染、烧伤或创伤可以适当补充。一般用量在2-30g/天。心血管疾病用量为6-20g/天。最佳剂量未知，依据个人状况不同。

3、食物来源：

乳制品、羊肉、家禽、鱼富含精氨酸；坚果和巧克力也含大量精氨酸。

4、缺乏与健康关系

机体能自身产生精氨酸，在异常情况下如感染、烧伤或创伤等，则可能需要另外补充。

5、与其他营养剂、食物的相互关系

精氨酸与鸟氨酸合成生长激素。

6、与药物相互作用

至今未见与药物相互作用报道。不过，服用药物时，仍需关注其使用说明书。

7、副作用

对于多数人而言，口服精氨酸没有明显副作用。

5-羟色胺酸

英文：5-HTP

别称：血清素

1、主要作用：

补充5-HTP可被人体用来制造血清素，对于维持大脑和神经功能非常重要。血清素涉及睡眠、情感、疼痛控制、炎症和肠道及机体其他方面功能。

2、一般使用量与方法：

对症状如纤维肌痛、关节晨僵、睡眠障碍、焦虑和抑郁症等，一般用量为300毫克/天。5-HTP对食欲具有调节作用，有助于体重控制。

3、食物来源：

5-HTP在饮食中一般不存在。人体从L色氨酸中生产5-HTP，但是食用L色氨酸并不会显著增加5-HTP。

4、缺乏与健康关系：

情感障碍如抑郁、焦虑可引起血清素失衡。纤维肌痛症患者血液中血清素水平较低，偏头痛可致血清素功能异常。补充可以纠正平衡、缓解症状。

5、与其他营养剂、食物的相互关系

除非经专业人士同意，补充5-HTP不应与其他起类似作用的营养剂或草药同时服用，以免引起过度作用。肝病患者无法充分利用5-HTP，自体免疫疾病患者对5-HTP敏感故不建议使用。

6、与药物相互作用

服用抗抑郁药、减肥药者，不宜服用5-HTP，以免作用过度。如：依他普仑、氟西汀、氟伏沙明、夫罗曲普坦、帕罗西汀等

7、副作用

有些人大剂量服用可能出现胃肠道不适如恶心，偶见头痛、嗜睡、肌肉疼痛等。

警示：

孕妇、哺乳妇不宜服用。

图1、5-羟色胺的营养方案，来源《法道营养工具》

色氨酸

英文：L-Tryptophan

1、主要作用：

色氨酸是人体必需氨基酸，可合成蛋白质和特殊功能分子如血清素（5羟色胺），以维持大脑和神经生理功能。血清素可涉及睡眠、情感、疼痛控制、炎症和肠道及机体其他方面功能。

2、一般使用量和方法：

色氨酸一般使用剂量为0.5-2g，与食物或饮料一同服用可提高大脑吸收效果。

3、食物来源：

大多数蛋白食物中均含有色氨酸。

4、缺乏与健康关系：

情感障碍如抑郁、焦虑可导致脑中血清素失衡。纤维肌痛症患者血液中血清素水平较低，偏头痛可致血清素功能异常。补充可以纠正平衡、缓解症状。

5、与其他营养剂、食物的相互关系

除非经专业人士同意，补充色氨酸不应与其他起类似作用的营养剂或草药同时服用，如：圣约翰麦草。

6、与药物相互作用

除非经医生同意，补充色氨酸不应与其他起类似作用的药物同时服用，以免引起"血清素综合征”。如：氯氮平、双氯芬酸、别嘌呤醇、阿密曲替林、阿莫沙平等。

7、副作用

色氨酸耐受性良好，副作用小，偶见头晕、腹痛和腹泻等。

警示：

因安全情况不明，孕妇、哺乳妇不建议服用色氨酸。

酪氨酸

英文：L-Tyrosine

1、主要作用：

酪氨酸属于非必需氨基酸，在人体内由苯丙氨酸转变而来。酪氨酸涉及体内所有蛋白质构成，包括神经递质如左旋多巴，多巴胺，去甲肾上腺素和肾上腺素。

2、一般使用量与方法：

多数人并不需要补充酪氨酸，出现某些健康状况时，常规用量是5 - 8克（标准100毫克/公斤体重）。患有苯丙酮尿酸血症患者，应检测血药浓度后在医生指导下使用。

3、食物来源：

乳制品，肉类，鱼，小麦，燕麦和其他含蛋白质中均含有酪氨酸。

4、缺乏症

苯丙酮尿酸症患者缺乏酪氨酸，抑郁症、肾脏疾病患者易出现偏低水平。

5、与其他营养剂、食物的相互关系

在维生素B6、叶酸和铜元素的共同作用下，酪氨酸才能转为神经递质。

6、与药物相互作用

至今未见与药物相互作用报道，不过，服用药物时，仍需关注使用说明书。

7、副作用

酪氨酸未见有严重副作用报告，大量使用如1克/公斤体重是否存在副作用也未知。因此，如长期、大量使用，应遵医嘱。

牛磺酸

英文：Taurine

1、主要作用：

牛磺酸是类似于氨基酸的化合物，也是胆汁酸的成分之一，有助于吸收脂溶性维生素和脂肪。牛磺酸可帮助调节心跳、维持细胞膜稳定以及防止脑细胞过度活跃。

2、一般使用量与方法：

对于多种健康状况，一般建议使用量为1.5—6克/天。

3、食物来源：

肉类和鱼中均能发现牛磺酸。除婴儿外，人体自身能从半胱氨酸合成牛磺酸。

4、缺乏症

正常人包括素食者不需要补充牛磺酸。母乳和配方奶中均含有足够的牛磺酸。据报道，糖尿病患者有较低水平的牛磺酸。

5、与其他营养剂、食物的相互关系

至今没有牛磺酸与其他食物、化合物相互作用报告。

6、与药物相互作用

许多种癌症化疗药物可消耗体内牛磺酸，在医生指导下给予及时补充。

7、副作用：

至今仍未见明显副作用的报道。

图2、牛磺酸的营养方案，来源《法道营养工具》

支链氨基酸

英文：Branched-Chain Amino Acids ( BCAAs )

1、主要作用：

支链氨基酸是由异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸组成，对人体是必需的，如果膳食中没有，人类将不能生存。

2、一般使用量与方法：

多数饮食能为大多数人提供足够的BCAAs，大概是25-65毫克/公斤体重。运动员每天一般补充亮氨酸5克、4克缬氨酸和2克异亮氨酸，可以防止肌肉流失和增强肌肉质量。

3、食物来源：

红肉、奶制品中含BCAAs最多。乳清蛋白和清蛋白粉可以作为BCAAs补充来源。

4、缺乏症：

饮食蛋白摄入正常的人一般不缺乏BCAAs。

5、与其他营养剂、食物的相互关系：

至今没有与其他食物、化合物相互作用报告。

6、与药物相互作用：

至今未见与药物相互作用报道，但在服用药物时，仍需关注使用说明书。

7、副作用：

没有BCAAs的副作用报道。

注意：除非经医生同意，肾病、肝病患者不宜食用大剂量的BCAAs。

L苯丙氨酸

英文：L-Phenylalanine, LPA

同类物：DL-苯丙氨酸（DLPA）

1、主要作用：

L苯丙氨酸（LPA）在人体内可转换为酪氨酸，再转为L-多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素。通过另一路径，LPA也可以转为对苯乙胺——存在于大脑可以提高情绪的物质。DL-苯丙氨酸（DLPA）是氨基酸苯丙氨酸D和L形态的50/50混合物（苯丙氨酸是少数可利用其D形态的氨基酸之一）。

2、一般使用量与方法：

LPA使用剂量为1.5—4.5克/天。DLPA使用量介于75-1500毫克/天, DLPA 对神经系统作用明显，因此，应在相关专业人士指导下使用。为获得最佳疗效，应在两餐之间服用，但不要与蛋白饮食同食，以免效果。

3、食物来源：

LPA在大多数食物蛋白中存在。DLPA是合成物，生产成本较低，与LPA功效作用不同。

4、缺乏症：

正常饮食保障者一般不缺乏LPA。

5、与其他营养剂、食物的相互关系：

LPA较易受其他蛋白影响，为确保吸收，补充时要避免与正餐同食。

苯丙酮尿酸整患者不宜补充LPA或DLPA。

迟发性运动障碍患者一般不建议补充LPA或DLPA.。

6、与药物相互作用：

至今未见与药物相互作用报道，但在服用药物时，仍需关注使用说明书。

7、副作用

DLPA最大安全剂量仍未知，小于1500mg/天剂量副作用很少，偶尔的可见恶心、胃灼热或短暂头痛。

在建议的剂量适用范围内，LPA基本没有不良作用。

赖氨酸

英文：L-Lysine

1、主要作用：

赖氨酸是人体必需氨基酸，需要通过食物或营养补充剂补充，以促进生长和维持机体氮平衡。

2、一般使用量与方法：

健康人不需要补充赖氨酸。感染单纯疱疹病毒患者，一般使用量为1-3克/天。

3、食物来源：

鱼、肉、奶制品、豆类和酵母啤酒等含大量赖氨酸。

4、缺乏症：

正常饮食人群一般不缺乏赖氨酸，包括素食者。高强度、频繁运动训练者可能缺乏，大面积额烧伤患者需求量大于饮食摄入。

5、与其他营养剂、食物的相互关系：

赖氨酸与其他必需氨基酸一道维持身体增长、瘦体重和氮储存平衡。

赖氨酸增加钙吸收并降低钙质流失。因此，研究者认为赖氨酸可能最终被证明有利于预防和治疗骨质疏松症。

6、与药物相互作用：

至今未见与药物相互作用报道，不过，服用药物时，仍需关注使用说明书。

7、副作用

补充超高剂量可能增加胆结石和高胆固醇风险。每天用量达15克以上，可导致腹痛和短暂腹泻。

谷氨酰胺

英文：Glutamine，或 L- Glutamine

1、主要作用：

谷氨酰胺是体内最丰富的氨基酸，比其他氨基酸参与更多的代谢。它可以转变为葡萄糖，当体内需要葡萄糖能源时，谷氨酰胺是肠道黏膜细胞的唯一“燃料”。此外，它被白细胞所利用，因此对免疫功能重要。

2、一般使用量与方法：

健康的人群无需补充谷氨酰胺。出现严重健康状况时，应该在医生的指导下使用。

3、食物来源：

高蛋白食物中含有丰富的谷氨酰胺，如：肉类、鱼、豆类和奶制品。

4、缺乏症：

有少数健康的人也可能缺乏谷氨酰胺。空腹、饥饿、肝硬化和重症疾病，以及艾滋病和恶性肿瘤患者，常缺乏谷氨酰胺。

5、与其他营养剂、食物的相互关系：

至今没有与其他食物、化合物相互作用报告。

6、与药物相互作用：

至今未见与药物相互作用报道，但在服用药物时，仍需关注使用说明书。

7、副作用

至今仍未见明显副作用的报道。