人体所需营养物质之矿物质钙不可缺

2021-04-28 14:10发布

人体所需营养物质之矿物质钙不可缺

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2条回答
垄断人
1楼-- · 2021-04-28 14:10

钙是人体所必需的一种矿物质,99%的钙存在于人体的骨骼和牙齿中,剩余的1%主要存在于血液和细胞内,尤其是肌肉细胞内,钙有着重要的生理作用,它可参与骨骼的形成,以及骨折后骨组织的重建,维持骨骼、神经和肌肉的正常功能。

对于维持正常的心、肺、肾和凝血功能也发挥着重要作用,并可降低毛细血管通透性,具有抗过敏作用,此外,钙还可以促进蛋白质的合成和维生素B12的吸收,成人缺钙可发生骨质疏松,儿童缺钙可导致佝偻病。人体所需营养物质之矿物质钙不可缺!

我们在临床上常用的钙剂包括无机钙和有机钙,无机钙如碳酸钙、氯化钙、磷酸氢钙等,这类钙剂的优点是含钙量高,吸收率好,缺点是在水中的溶解度低,在胃酸中的溶解度高,吸收需要依赖于胃酸溶解,胃肠道反应大。

因此,这类钙剂推荐在两餐之间服用,最好在餐后1小时服用,一方面,餐后服用食物可刺激胃酸分泌增加,从而提高钙的吸收率,另一方面,植物性食物含有较多的草酸和脂酸,易与钙离子结合成不溶性的钙盐,影响钙的吸收,餐后1小时服用可有效避免这种不利因素。

图像 064

有机钙如乳酸钙、醋酸钙、枸橼酸钙、葡萄糖酸钙等,这类钙剂的优点是吸收不依赖于胃酸溶解,胃肠道反应小,缺点是含钙量低,吸收率差,因此,这类钙剂餐前或餐后服用均可,其中醋酸钙可用于治疗高磷血症,与食物中的磷酸根结合成不易吸收的磷酸钙,减少磷的吸收,推荐餐中服用。

还有观点认为钙剂应在睡前服用,这是因为人体的血钙调节具有昼夜节律,一般在夜间血液中的钙含量最低,老年人、孕产妇腿抽筋等缺钙现象一般出现在夜间睡梦中,但是目前还缺乏睡前补钙治疗腿抽筋(肌肉抽搐)的证据。

因此,有夜间腿抽筋现象的人群,可以考虑在睡前服用钙剂,但是长期睡前服用钙剂,由于夜间迷走神经兴奋,胃酸分泌增多,从而增加了发生胃肠道疾病的风险,夜间不能及时补充水分,尿液浓缩,钙会随尿液储存在尿路中,沉积形成小结晶,长期以往,容易尿路结石,因此,睡前补钙还是不要轻易尝试。

总之,钙是人体不可或缺的一种矿物质,分为无机钙和有机钙,有机钙的吸收需要依赖于胃酸溶解,因此推荐两餐之间,最好餐后1小时服用,而有机钙的吸收不需要依赖于胃酸,因此餐前或餐后服用均可,其中醋酸钙主要用于治疗高磷血症,推荐餐中服用。

目前缺乏睡前补钙治疗腿抽筋(肌肉抽搐)的证据,而且睡前补钙可增加胃肠道疾病和尿路结石的风险,建议大家不要轻易尝试。


人生的凤梨
2楼-- · 2021-04-28 18:24

儿童1—7岁建议最好在晚上时候服用,因为晚上的时候钙吸收的比较好,比如同时服用维生素D3等等,有助于钙的吸收,但是也不要盲目的瞎补,一定要在医生的指导下服用,避免服用过量。 举措建议 儿童期平时一定要注意孩子饮食要有规律,保证自己的一日三餐有足够的营养摄入,不要造成缺失微量元素,影响身体,儿童期建议多晒太阳有助于钙的形成,提高免疫力。 注意事项 如果是孕妇需要补钙片,一定要在医生的指导下服用,钙片分儿童型和成人型一定要购买合适自己的钙片。


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