黑枸杞是很好的养生药材。具是药材与是食材。黑枸杞泡水喝。具有益肾补血、明目，保健养生之佳品。适用于体虚乏力，神疲，血虚所致的昡晕，目花，心悸等症。性功能低下、神经衰弱及糖尿患者的良好饮品。看手机过度，玩电脑过度、看电视过度等长时问使用视力人饮用，能消除眼疲劳，恢复视力;女性常饮能玉肤艳丽，增强性欲。

如果从颜色来说，黑色入肾，黑枸杞比红枸杞在补肾精的效果上会更强一些。就像同样都是水，化学结构都是H2O，但是经典的中医临床著作<伤寒论>里，不同的药物，对水的要求非常不一样。

有些药需要无根水(雨水)煮，有些药需要深井水(用其寒凉之性)煮，有些药需要不停舀起几千次以后的水去煮(用其流动之性)，等等，非常讲究。

那么，为什么分子结构几乎一样的东西，中医会认为有不同的功效呢？本质上来说，因为中医看的是加载在一个物质上的能量。

我们自己可以有直观的感受，同样都是h2O分子式，井水，自来水，矿泉水，味道是有很大不同的，煮出来的茶叶味道也很不同。这个不同之处，就是中医讲究的能量。

现在说回黑枸杞，我们就会更理解为什么这种枸杞更利于补肾了，因为这个食品的颜色决定了它的能量更偏重于填补人体肾的能量。

但是，枸杞一般多粘腻，是很浓缩的精华，如果脾胃不够好的人，喝枸杞泡水不一定可以很好的化开这个食品，也就多出现”上火“的症状。所以，枸杞泡水的时候，可以加几片陈皮和薄荷，帮助脾胃更好的吸收枸杞的能量。

黑枸杞含有花青素，被认为是可以抗氧化能够延缓衰老，抗肿瘤，延年益寿，补益气血的作用，所以喝黑枸杞是比较好的一养生方法，注意黑枸杞不能用开水煮的，大于60度的水温可以破坏黑枸杞中的花青素营养价值，一定要控制在60度左右，不能超过这个温度，可以每天泡一杯喝，有助于身体健康。

黑枸杞和红枸杞都属于枸杞的品种，但是从中药的功效主治上，黑枸杞和红枸杞也是没有太大的差别，黑枸杞的口味稍微更甜一些，枸杞本身就入肾经，选用黑枸杞的补肾阴效果略强一点，如果作为保健来用，黑枸杞直接嚼着吃就可以，效果可能还更好一些，红枸杞最好是泡水喝。虽然二者略有差异，没有必要专门去追求用黑枸杞，或者红枸杞，手边有什么，就用什么。

黑枸杞好吗？肯定的，枸杞几百年历史，清肝明目，滋补肝肾，作用很明显的，黑枸杞除了红枸杞的功效，还有含原花青素，原花青素是目前发现的自然界最有效的抗氧化、抗衰老的物质，其清除人体自由基的能力是VE的50倍，VC的20倍。

野生黑枸杞的原花青素（OPC）含量是蓝莓的7.2倍，是迄今为止发现的天然原花青素（OPC）含量最高的植物果实，享有“花青素之王”的美誉。

长期坚持，肯定有作用。但是要确保买到正宗诺木洪的黑枸杞，不明来历，不安全的，还是别吃了。

黑果枸杞在营养价值方面是要远高于红枸杞的，也是被誉为“软黄金”，有野生的“蓝色妖姬”，之称。可以用来直接使用或是泡茶喝，入药煎煮，泡酒喝。

野生黑枸杞在冲泡后，弥漫着浓浓的一种蓝色或者是紫色，这是因为与黑果枸杞中富含有极高的花青素的缘故所引起。

如果把黑果枸杞的花青素放在碱性的水中浸泡火后会呈现一种蓝色表现，如果把它放在酸性的水中浸泡后是会呈现出一种紫色的表现。

现代的额一些药理研究显示，黑果枸杞中是富含有花青素，也含有不少的多糖成分、黄酮成分、糖蛋白成分、脂肪酸成分、维生素 C、B1、B2成分、矿物质成分、微量元素成分等等。

这些成分都是人体的有益所需物质，是很好的，仅仅通过服用一些黑枸杞就可以达到，而且不需要额外的这些成品药物来补充，可以说是非常天然，非常的有着自然的本真，来源于自然，得益于自然，自然而然，无形之中达到一种最佳的健康状态，实属一种非常好的药物。

黑枸杞是一种非常好的营养物质，它对于人体有很大的好处。

黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的原花青素，其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。

原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。

对于长期熬夜，睡眠不足的人来说，常吃黑枸杞可以起到助眠，促进精神活力，让工作更有精神，让整个人也会变得非常有活力。