枸杞子，性平，味甘，归肝、肾经。 《神农本草经》称其为“久服轻身不老、耐寒暑。” 枸杞可以滋补肝肾，益精明目。具有调节免疫力，调节免疫力，抗衰老，抗肿瘤，抗疲劳，抗辐射，降血糖、血压，护肝，美容养颜等功效。

服用禁忌：湿热体质的人群不宜服用，如腹泻，发烧，炎症感染，性情急躁这几类人群不宜服用。 长期服用枸杞对身体是没有危害的，而泡水喝是营养成分吸收最完全的方法。可以增强体质，美容养颜，清肝明目，预防肿瘤等功效，是一种比较好的保健养生材料。

常见药膳

枸杞煲粥

枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮为粥，再以葱白、盐等进行调味，每天可吃两次，作为早晚餐食用，能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。

枸杞炖鸡

炖鸡时也可使用枸杞，具体将枸杞约15克装入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。饮汤食肉，可以滋补肝肾，可改善失眠多梦、遗精等症。

枸杞肉丝

取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝，炒锅烧热加油，放入肉丝、笋丝，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精各适量，最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。

黑豆配枸杞

原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。 做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。

在这里，提示下，枸杞需要长期服用才能见效，短期作用并不明显。

枸杞以产于宁夏中宁者为道地药材。主产于宁夏、甘肃、新疆等地。主要以果实入药，夏秋两季采收。

枸杞性甘、平。归肝、肾经。具有滋补肝肾，益精明目的功效。主要用于治疗肝肾阴虚及早衰证。

肝肾阴虚不足及早衰表现为视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑泄、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦以及肝肾阴虚，炒热盗汗等。常与补肝肾、益精补血之品如牛膝、菟丝子、何首乌等配伍。

现代药理学研究表明，枸杞子有促进免疫和调节免疫的通。可以提高血睾酮水平，起强壮作用，对造血功能有促进作用。能够抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝，降血糖、降血压。是补益佳品。

枸杞子，是茄科植物的成熟果实，成熟的季节是在于夏季和秋季最适合采摘，产地之一是：宁夏。

采摘下来之后进行去除果柄，放置阴凉处风干，再进行暴晒或者微火烘干。

枸杞子：味甘，性平，入肝、肾、肺经，滋补肝肾、和血润燥、益精明目。

枸杞子富含多种对人体保健的功效：枸杞子的最佳搭档是菊花，枸杞加菊花搭配可以起到清肝明目，清热祛火，降脂降压，对眼镜不适等症状有较好的疗效。但不是所有人都适合服用，比如孕妇就应该少喝点，因为菊花性寒，所以就不能多喝。

枸杞子可以在平时生活中煲汤，泡茶，所以朋友们试试噢，健康生活从这里开始开始吧。

先来了解一下枸杞的功效

药理作用：对免疫功能有影响作用。

性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。

功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。

这个长期，希望大家认清，它是一种规律，从时间 用量 并且是每天， 不是今天 早吃了，明天中午，后天晚上，想起来吃就吃 ，想不起来就忘了， 只要养生规律，一天食用3-5粒， 养肝 滋补肾气，润肺，眼睛好，身体棒，少得病的功效

枸杞，性平、味甘，主要功效：滋补肝肾、益精明目。同时也是卫生部批准的药食两用食物。

适宜人群：虚劳精亏、腰膝酸痛、视力功能下降、眩晕耳鸣

禁忌人群：脾虚有湿、泄泻者忌服

作用：功效一、免疫调节

枸杞子富含枸杞多糖，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变；

功效二、抗衰老

免疫衰老与细胞凋亡密切相关，枸杞多糖能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力；

功效三、抗肿瘤

枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经—内分泌—免疫调节网络发挥抗癌作用；

功效四、抗疲劳

枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力，降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氮的清除速率，这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用；