请问吃什么食物补锌效果好?

2021-01-13 10:33发布

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治爱
1楼 · 2021-01-13 11:16.采纳回答

含锌较丰富的食物主要有:牡蛎、瘦肉、花生、猪肝等。但食物中锌含量相对较低,缺锌人群一般通过食物很难达到较好的补锌效果,因此建议还搭配一些锌含量较高的补锌剂,如钙镁锌、葡萄糖酸锌等。需注意的是,儿童青少年、备孕男女、孕妇等人群服用的补锌产品不完全相同,因此缺锌者还应结合自身状况选择合适的补锌剂,才能达到预期效果。具体各产品适用人群及用户服用评价可进入下方相关专区参考:

钙镁锌产品专区:

水灵
2楼-- · 2021-06-11 11:11

家长都知道缺钙的危害性,需要及时给宝宝补钙。但是,宝宝在成长过程中,不只会缺钙,还有可能缺乏其他的营养,比如铁。给宝宝及时补铁,是很多家长容易忽略的事情。宝宝什么时候需要补铁?怎么补铁?这些问题,宝妈们要了解。

宝宝缺铁,危害有多大?

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人体内缺铁会引发多种疾病,婴幼儿长期缺铁对身心健康会造成很多不可逆的、难以恢复的影响,如果没有及时发现和纠正,后果不堪设想。

1、影响智力。宝宝体内长期缺铁时,血液的携氧能力就会明显下降,使大脑供氧不足,从而影响宝宝大脑的正常运作,导致记忆力低下,智力倒退,注意力不集中,反应慢。

2、影响运动功能。缺铁会使宝宝生长发育迟缓,导致宝宝长不高,运动能力降低,协调性差。

3、影响身体健康。缺铁引发的贫血,会使宝宝免疫力下降,易诱发上呼吸道感染。同时缺铁会增加铅中毒的风险。

宝宝什么时候需要补铁?

研究发现:2岁以下是缺铁风险最高的时期。

当宝宝铁缺乏到一定程度,开始出现缺铁性贫血,会发出一些信号:

面色、唇及指甲苍白,乏力,不爱活动或烦躁,食欲差,易出现口腔炎、舌炎、胃炎、腹泻。

因此宝爸妈们要随时关注宝宝的每一个异常变化,以防宝宝缺铁。

如何给宝宝科学补铁?

1 坚持母乳喂养。母乳中铁吸收利用率高,六个月后及时添加辅食,并从富含铁的食物开始添加。

2 混合喂养或人工喂养宝宝,应采用铁强化配方奶粉(如铁+乳铁蛋白)。

3 辅食添加期,优先添加富含铁的辅食,如强化铁的婴儿米粉、瘦肉、内脏、鱼肉,保证宝宝饮食纵横多样化的选择。

4 补充含维生素的新鲜蔬菜、水果,可以改善膳食中铁的消化吸收率。

5 适量选择补铁营养剂,及时补铁。

宝宝的健康无小事,宝爸宝妈要及时发现宝宝的异常情况,判断是否缺乏某种营养素,并科学通过食物来补充营养。

我国营养学会对于补充铁剂的建议:早产儿从5个月起、足月儿从6个月起可在医生的指导下补充铁剂,加强预防。钙铁锌的缺乏,是我国婴童最容易发生的健康情况,一定要引起重视。

弟弟坐在购物车里,哥哥的小手拉着我,很是惬意。我挑菜的时候,哥哥帮忙推着购物车,瞬间感觉他俩长大了,变成了两个小暖男。

我也快速的买了点食材,准备回去简单迅速的做个一菜,搞定我们娘三个。这样就可以节省很多时间,好好的陪他们。

正好路过卖蛤蜊和牡蛎的摊,那就顺便买一点好了。贝类都是补锌的好食材,很多家长总想着买补剂,其实食补就很好,海鲜类、肉类、坚果类和豆类等,都可以起到补锌的作用。

妈妈们肯定会问,牡蛎这类食材虽然含锌很高,但是能不能给宝宝吃?

贝类是低汞的,包括各种螺、蛤、蚝、蛏子等,都是可以吃的。为了让宝宝吃的更健康,妈妈们一定要挑选新鲜的牡蛎,洗干净,烧的时候确保全熟,全熟,全熟,重要的事情说三遍哦。

家里还备着土豆、胡萝卜和洋葱,加在一起总是能做个大菜出来。比如今天这道牡蛎蛤蜊土豆浓汤,绝对的补锌大餐,1岁以上的宝宝就能吃啦!

如果买不到牡蛎的话,只放蛤蜊当然也是可以哒!

菜名:牡蛎土豆浓汤

月龄:12月+、妈妈

食材:牡蛎2个、蛤蜊适量、土豆1个、胡萝卜1个、牛奶300g辅料:洋葱半个、芹菜少许、黄油30g、面粉30g、(大人可以加盐、白葡萄酒)工具:普通锅

制作过程:

1.食材准备:

2.锅中煮开水,牡蛎、蛤蜊清洗干净后,放入锅中,加入葱姜酒焯熟;TIPS

蛤蜊清洗可以放在盐水中浸泡三小时左右,不要去搅拌它们,别吓到它们了,哈哈。

3.将蛤蜊肉和牡蛎肉取出,并取出“黑包”(可以留几个不去壳,增加成品颜值),焯完的水滤出静置备用,后面会有用哦;4.重新起锅,加入黄油小火煮化,加入牛奶搅拌均匀后关火;继续慢慢筛入面粉,每次需要彻底混合搅拌均匀;再开小火搅拌均匀至糊状盛出备用;

5.将胡萝卜和土豆洗净去皮切小块、洋葱洗净切小块,西芹切小段;6.锅中倒入少许油加热,倒入洋葱煸炒至软后,倒入胡萝卜和土豆翻炒2-3分钟;继续慢慢倒入汤水,底部的不要倒进去,加入西芹段大火煮沸;7.加入准备好的牛奶黄油酱迅速搅拌混合均匀,继续小火炖煮至熟软,加入牡蛎肉和蛤蜊肉拌匀;这个时候可以盛出来给宝宝吃了:

8.大人的可以继续加入点白葡萄酒和盐调味,如果要更浓郁的味道,可以再加点奶油。


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