小米营养丰富,含有多种维生素、氨基酸、脂肪及碳水化合物,能开肠胃,补虚损,益丹田,适用于产妇乳少,产后虚损,也可用于气血亏虚,体质虚弱,胃纳欠佳,既能开胃又能养胃,具有健胃消食,防止反胃,呕吐等功效。不管是小孩、大人、中老年人,都建议多喝些小米粥,对身体健康也有好处。