羊奶比牛奶营养更好吸收？

妈妈们应该都知道，牛奶和羊奶成为奶粉之前，都不能直接给婴儿吃，羊奶和牛奶在做成奶粉的过程其实就是模仿母乳成分与比例的过程。

即使部分营养成分在羊奶中含量比牛奶高，但在“变成奶粉”的过程中也被统一了。

为什么这么说呢？！

这里我给妈妈们举个例子：牛奶中的脂肪含量为3.2g/100g，羊奶中为3.5g/100g，母乳中为3.4g/100g。相比而言，羊奶脂肪含量更高也更接近母乳。

羊奶中的脂肪主要由短链脂肪酸组成。脂肪球颗粒比牛奶小的多，在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大，消化吸收快。相对于牛奶，宝宝吸收起来没什么负担。

但是，事实上我们现在从市面上买到的奶（或奶粉），在工厂里都会经过一道工序叫“高压均质”，均质完后，脂肪球直径都小于1微米，所以说不管是牛奶还是羊奶都是很容易被宝宝吸收的哦！