保护眼睛吃什么好呢？长期用眼或有近视的朋友们不如和小编一起来了解一下，都有哪些食物可以保护视力吧。

1、蓝莓

通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物研究，发现紫色食物有一个共同点，都含有一种叫做“花青素”的物质。花青素具有极强的抗氧化作用，能有效阻击“自由基”，属最佳的天然“护目食品”。

2、菠菜

吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功于类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的记忆力，它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症，也认定对视力有很好的辅助疗效。

3、胡萝卜

胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素，因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素A，维生素A对眼睛的视力很有帮助，特别在暗光下和光线快速变换下的视力，一定要维生素A参与才能顺利完成，人们现在经常盯着电脑看，看电视、打游戏，这时消耗的维生素A特别多，很多人会感到眼睛发干，如果膳食中缺维生素A 就会有这种不良感觉，所以应多补充些胡萝卜素。

4、杏

杏含有适量的维C及丰富的维A原，还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等，是一种营养价值较高的水果。

5、枣

枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维他命含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维他命丸”的美称。

6、西红柿

西红柿含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维C的作用，烹煮过程中不易破坏。

7、韭菜

韭菜含有很多的维A原、维C，还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。

8、青椒

含有丰富的维生素，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。

9、樱桃

据测定，每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4―5倍。另外，樱桃的含铁量居水果之首，而铁又是血红蛋白的原料，非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。

10、海带

海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。

眼睛可能是身体中最被忽略的器官。长时间盯着屏幕看，刺眼的阳光都会影响视力和眼部健康。有些食物富含强大的抗氧化剂，可以保护眼睛免受伤害。有哪些食品可以使眼睛保持健康?

1、红肉

红肉含有对眼睛很重要的营养素。牛肉中含有脂肪，可帮助吸收胡萝卜和南瓜中的脂溶性维生素，例如维生素A。和其他抗氧化剂一样，维生素A有助于保护眼睛免受环境损害。红肉还含有锌，长期摄入锌对眼睛健康有积极影响，锌有助于预防黄斑变性和视力丧失，因为眼睛的锌含量很高，特别是在视网膜中。

2、橙子

橙子富含维生素C。维生素C可以预防与年龄有关的眼部损伤，维生素C有助于降低白内障的风险，可降低黄斑变性的进展速度，对眼睛健康极为有益。

3、胡萝卜

胡萝卜富含富含β-胡萝卜素和维生素A。β-胡萝卜素对保持健康的视力至关重要。维生素A在视杆和视锥细胞的生产中起着至关重要的作用，这对于弱视和色觉至关重要。β-胡萝卜素还可以最大程度地减少自由基的损害，从而有助于预防诸如黄斑变性，白内障以及青光眼等眼部疾病。

4、生蚝

众所周知，锌是一种在眼睛中发现的矿物质，而生蚝是这种矿物质的最佳天然来源之一。锌有助于自然生成黑色素，这是一种对眼睛健康很重要的色素。缺乏很容易引起夜盲症和白内障。此外，摄入锌还可减缓早期黄斑变性的发展。

5、豆制品

无论是扁豆还是黑豆都含有大量的生物类黄酮和锌，为视网膜提供了保护，并降低了白内障和黄斑变性的风险，让眼睛更加健康。

6、含omega-3脂肪酸的鱼类

omega-3脂肪酸对保持眼睛健康，预防眼部疾病是至关重要的。omega-3脂肪酸不仅可以减轻炎症，改善干眼症，而且还可以缓解糖尿病性视网膜病变的症状，如异常血管生长。多吃含omega-3脂肪酸的鱼类还可以降低黄斑变性的风险降低。

7、辣椒

辣椒是维生素A和C的最丰富来源之一，这两种维生素都可以预防夜盲症，改善视力以及防止白内障的形成。辣椒还含有大量的维生素B6，叶黄素，玉米黄质，β-胡萝卜素和番茄红素，所有这些对于健康的视力都很重要。

通过在饮食中添加这些食物，可以为眼睛补充充足的营养，有助于改善眼睛健康，防止眼睛疲劳，增强视力。