酸梅汁是一种能够推动肠胃蠕动及其防止心血管疾病的饮品，针对推动减肥瘦身是有一定协助的，因此 如今许多女生喜欢喝酸梅汁。酸梅汁的作法是非常简单的，我们需要提前准备乌梅干10个，山楂果及其甘草，随后将乌梅干开展侵泡两个小时，随后用乌梅干跟山楂果等用冷水煮半小时，随后减温就可以食用了。

自己做酸梅汁怎样做

作法一

1、自身在家里做酸梅汁时，需要提前准备乌梅干8到10个，干山楂和甘草各适当，把准备好的乌梅干提早用冷水侵泡两小时。

2、聚氨酯发泡好之后的乌梅干取下，放到不锈钢蒸锅中，再放进准备好的干山楂和甘草，添加适量冷水一起烧开，烧开之后再用中文火煮至三十分钟，煮好之后取下减温，过虑掉沉渣之后，把获得的酸梅汁放到电冰箱中冷冻，两小时之后取下食用，口味特别好。

作法二

1、制做酸梅汁时，能够提前准备适当的乌梅干和山楂果，此外再提前准备适当的白砂糖，把准备好的乌梅干和山楂果提早清洗，用冷水侵泡一小时。

2、把泡好的乌梅干和山楂果取下之后，放到石锅中，添加适量冷水，用火灾烧开之后，再用文火熬料一小时，随后添加准备好的白砂糖，在一起，煮至十分钟，熄火之后让它减温，再把里边的乌梅干和山楂果取下，获得的液體便是自做的酸梅汁。

作法三

1、在家里制做乌梅汤时，添加适量的桂花树，味儿也特别好，制做时需要把准备好的乌梅干和山楂果清洗干净，新鮮的桂花树还要用水流清洗一下，随后把乌梅干和山楂果放到锅里加清烧开。

2、这时候需要放适当的老冰糖下锅，再调小火力点，放进洗完的桂花树，用文火熬料40分钟，熬好之后取下过虑，把获得的酸梅汁放进电冰箱中冷冻，想喝的情况下随时随地取下就可以。