甘草又叫甜草根、蜜草等别称，甘草泡水的作用实际上是有很多，甘草是一种传统式的中草药材，它的应用主要用途很广。甘草性温、味甘，甜草根泡水喝的作用，实际上用甘草泡水的作用和功效有止咳化痰的实际效果，还能够用以减轻肠胃不适等。最有效的是，甘草能够调合各种各样药的药效，中合药的烈性和毒副作用。

甘草泡水喝的作用：下热毒

甘草泡水喝的作用能够用以医治热毒疮疡，还能够用甘草来煎汤预浸或熬膏口服，常与地丁、莲翘等清热去火、消肿消结等中药材配搭应用。假如要医治热毒咽喉肿痛，能够将甘草和板蓝根冲剂、橘梗、牛蒡子等清热去火利咽的药品一起泡水喝。

甘草泡水的作用：治溃疡

甘草泡水喝有益于减轻胃溃疡、十二指肠溃疡等症状。但需要留意的是，用甘草泡水预防溃疡，不适合长期性很多服食，不然可造成水肿、血压上升、血钾减少、脘腹胀满等。

如何用甘草泡水？

取白菊花100克、甘草9克各自清洗，放水一起煎制，去渣饮汤，分3次饮服，能清热去火，主医治疮疮毒、部分肿胀热痛、口干闹心、尿液发黄便干。

甘草的饮食疗法

上边详细介绍了甘草泡水的作用和功效，那麼甘草除开用以泡茶以外，也有别的的吃法能够用于健康养生的吗，自然是有的，民俗就会有很多甘草的饮食疗法。

甘草麦冬瘦肉汤

原材料：猪瘦肉400克，甘草适当，麦子适当，大枣适当，盐5克。

作法：1、将猪瘦肉清洗，切件，汆去鲜血；甘草、麦子、大枣均清洗，预留；

2、将猪瘦肉、甘草、麦子、大枣放进锅中，添加适量冷水，火灾烧开，转文火炖2钟头、加入盐就可以服用。

适用：女性更年期综合症病人；心悸、失眠多梦病人；脾胃虚寒、胃口欠缺者；胃溃疡病人；五心烦热、忧心忡忡等病人。