每一次我们早晨的情况下都是被叫醒起來,不仅是要洁面画妆,也要梳理自身,并且还需要做早餐,如今许多年青人不喜欢吃早饭的原因,是期待能多睡一会,实际上家中沒有电烤箱和微波炉加热得话,煮饭的方式还非常简单,并且还省时省力,例如用烤箱做油酥烧饼后,能够去做别的的,制成品会十分的美味可口美味。
最先第一步,我们要提前准备食物,实际食物为小麦面粉一碗,糖、盐、发酵粉少量,白芝麻、冷水适当,纯蜂蜜一勺,芝麻油一勺,花生酱五勺。随后第二步将小麦面粉、发酵粉、盐、糖放进盆里,搅拌均匀,第三步加上适当冷水,合成绵软的面糊,醒20分钟。再运用醒发的時间炒芝麻。
文火慢炒,炒成白芝麻掉色,出香气。第四步用芝麻油把花生酱调开,加少量盐。纯蜂蜜也放水调开预留。第五步把醒好的面糊擀成薄的面片。第六步用刮刀把合好的麻汁料抹匀。第七步边抻边卷,尽可能卷紧实。
切割成六段。第八步把大饼胚的两边捏严。再醒10分钟。第九步用手压成面剂。第十步用擀面棍再把大饼胚擀一擀。十一步,刷一层蜂蜜柠檬水,按上白芝麻。最终,放入180度电烤箱,18分鐘上下。
热腾腾热烘烘的电烤箱油酥烧饼就可以公布了,流程可能会一些繁杂一些艰难,可是要是有耐心就一定能够作出我们喜爱的油酥烧饼。
这儿也有一些做电烤箱油酥烧饼的小技巧,
1、做烧饼的面不必太发,20分钟足能够。
2、除开擀面皮要擀薄,抻也是使大饼层多的重要。
3、别烤长时间,那般大饼就做了。期待大伙儿能够根据这一流程学好用烤箱做出热腾腾的油酥烧饼。