白米饭是我们平常常常吃的东西，可是有时非常容易将白米饭开多了，假如立即将剩米饭丢掉得话，是十分可是的，实际上我们是可以用剩米饭作出各式各样的美味可口，例如粳米饼，粳米饼不但吃起來美味，并且还十分的有营养成分，实际上粳米饼做起來也是比较简单的，下边实际详细介绍香米饼的做法。

香米饼的做法

1、大蒜瓣清洗切小傅，姜片削皮清洗，切末。将香白米饭倒进一个大些的器皿内。切完的生姜沫和蒜泥丁倒进白米饭内。

2、放一勺盐开展调料，根据自身的口感酌情考虑加上。用筷子把白米饭与调料搅拌均匀。取一块保鲜袋铺在砧板上，白米饭倒在上面。

3、白米饭上再盖一层保鲜袋。用擀面棍将白米饭夯实﹑擀平，不必擀的过薄，厚些非常容易塑型。取一个圆口的小杯子，在水中把水杯口蘸湿，方便米饭出模。

4、锅烧热，放进无盐黄油，使其熔融。无盐黄油化过后，把雪饼入锅。文火慢煎，煎至双面橙黄色就可以享受奶香味的粳米饼了。

粳米的作用与功效

粳米，一种长细的米，由于含有锰、镧、钛、钒、钴、锶等营养元素，米有香气，因此叫粳米。粳米性温，有养脾胃、补肾气、通血脉、解烦解渴等作用。粳米中碳水化合物化合物的成份最大，然后是蛋白、膳食纤维素。除此之外，粳米中还带有丰富多彩而多种多样的营养元素，如磷、钾、钙、钠、镁等。可是粳米的糖份高，因此糖尿病人要少吃。

孕妇能受欢迎米吗?回答是毫无疑问的。由于粳米中的营养元素还要比一般的谷物要高，孕妈妈受欢迎米能够补充各种各样营养成分，还能提升自身免疫力。粳米中的碳水化合物化合物成分较多，针对气血虚者，尤其是需要补充动能的孕妈妈而言，很有益处。粳米中的营养元素丰富多彩，能够推动胎儿成长生长发育、增强免疫力。

可是，特别注意的是，如今销售市场上面有一些用香料熏出去的伪劣粳米，那样的伪劣粳米是对孕妈及胎宝宝全是危害的，因此要慎重选购，挑选有品质保证的粳米服用。