大闸蟹是十分受人热烈欢迎的一种海货，不但由于其吃起來的美味可口还由于其带有丰富多彩的营养成分，例如蛋白、矿物及其别的针对大家人体有好处的营养元素这些。而由于大闸蟹是归属于寒凉的一种食材在吃了大闸蟹以后，大家喝一些汤来中合一下是比较好的挑选，那麼吃了大闸蟹喝什么比较好呢?

1喝烫水

吃了大闸蟹后，最便捷迅速的便是喝一碗热汤了。

喝烫水不但可以祛除一部分因吃蟹产生的寒凉，暖养胃，还可以补充人体的水份。此外，不抵触吃姜的群体，还能够在煮烫水时添加削皮的老生姜片，散寒实际效果更优。

2喝红糖姜枣茶

吃了大闸蟹，假如家里有原材料的还能够煮一锅红糖姜枣茶来散寒。

由于大闸蟹是寒性食材，在吃了大闸蟹后要吃一些性温或是热性食物，协助人体解寒，而老红糖和姜片及其红枣全是温性食物，喝一杯热烘烘的红糖姜枣茶，能够中合大闸蟹的寒凉，暖养胃。

做法

原材料：老红糖适当、姜片2片、大枣3颗。

作法：

1，将姜片和大枣洗干净。

2，放到水杯里边，随后倒进开水开展冲调。

3，放进老红糖，搅拌均匀后就可以食用。

3喝黄酒

家中如果有米酒的，在吃了大闸蟹后，还能够温一杯米酒来喝。

由于米酒是一种偏性温的酒水，不但能够中合大闸蟹的凉气，还具备一定的散寒功效，协助食物的消化，吃了大闸蟹以后最好挑选半干型的米酒一起服用。

4吃狗肉/牛肉

吃蟹以后还能够吃一些羊肉或是牛肉，散寒实际效果非常好。

食材有五性，羊肉和牛肉便是在其中性热较为旺的一类，有较强的散寒、养胃、补肾的作用。而大闸蟹寒性，在吃蟹以后，适当吃狗肉或是牛肉，可以中合大闸蟹的凉气，防止寒症。

留意：

大闸蟹、羊肉、牛肉全是归属于高蛋白的食物，因而，这两大类食材尽管能中合特性，但不适合过多服用，防止蛋白质摄入过多，造成蛋白消化不良。

一般吃蟹的量全是1~2只，再吃2~3两的羊肉或牛肉就较为适合了。