鲤鱼是在我国三大鱼类之一，鲤鱼的肉质地细致，吃起來十分的细嫩，作法也是比较多的，例如常常用鲤鱼来做水煮肉片，在吃鲤鱼的情况下可以配搭的食物也是十分多的，例如鲤鱼和水豆腐在一起做，鲤鱼和东瓜在一起做这些，下边我们就来简易的了解一下鲤鱼和什么在一起炖美味。

鲤鱼和什么一起炖美味

鲤鱼 东瓜 二者配搭服用能够袪风、清热解毒、舒肝。 鲤鱼 水豆腐 鲤鱼与水豆腐一起服用，具备补中调胃、利湿消肿的作用。

炖草鱼怎么炖美味呢

第一，炖草鱼的情况下，鲤鱼要挑新鮮的，煮时熟度不可以很大，精确把握時间和火力点。火力点小，時间不足，鱼类易腥且不太熟;火力点大，或请求超时鱼类脱水比较严重，肉质地老。

第二，鱼胆有害不能吃。

第三，鲤鱼与水豆腐同食，具备补中调胃、利湿消肿的作用;对心脏及少年儿童骨骼生长发育有特殊功效，可做为冠心病、血糖较高、小孩发育不全、水肿、肺结核、生完孩子乳少等病人的饮食疗法菜式。

草鱼的功效功效

1、对血液循环系统有益

鲤鱼中带有丰富多彩的不饱和脂肪，这类物质对血液循环系统有益，是心血管疾病人的挑选食补的优良食材。

2、滋补养生健脾开胃

因为鱼类的口感十分的美味，具备丰富多彩的营养成分，还带有不饱和脂肪酸，对人体的益处十分的显著，并且多吃鲤鱼有利于健胃消食开食，合适食欲减退的人服用。

3、保护视力

鲤鱼中带有维生素D，而这类物质针对双眼的生长发育的实际效果十分的好，它能提升我们双眼的的承受力，也可以减轻我们平常用双眼的工作压力，并且维生素E对防止白内障，眼底病变，视神经萎缩等症可以具有的有一定的防止作用。